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新鮮天麻養生食譜

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-21 00:40:09
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新鮮天麻養生食譜

新鮮天麻的吃法及作用:1. 燙后炒食:將新鮮天麻燙熟,切成絲,炒食可治療眩暈、肢體麻木等癥。2. 燉盅燉食:可與大魚頭、云腿等調味料一起燉食,可治療神經衰弱等癥。3. 泡茶飲用:切成薄片,與其他材料一起泡茶,可治療高血壓等癥。4. 蛋湯食用:煮熟后打入雞蛋,可治療頭痛、目炫等癥。注意事項:有人可能對新鮮天麻過敏,患者需謹慎使用。
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導讀新鮮天麻的吃法及作用:1. 燙后炒食:將新鮮天麻燙熟,切成絲,炒食可治療眩暈、肢體麻木等癥。2. 燉盅燉食:可與大魚頭、云腿等調味料一起燉食,可治療神經衰弱等癥。3. 泡茶飲用:切成薄片,與其他材料一起泡茶,可治療高血壓等癥。4. 蛋湯食用:煮熟后打入雞蛋,可治療頭痛、目炫等癥。注意事項:有人可能對新鮮天麻過敏,患者需謹慎使用。

新鮮天麻的吃法及作用:

1. 燙后炒食:將新鮮天麻燙熟,切成絲,炒食可治療眩暈、肢體麻木等癥。

2. 燉盅燉食:可與大魚頭、云腿等調味料一起燉食,可治療神經衰弱等癥。

3. 泡茶飲用:切成薄片,與其他材料一起泡茶,可治療高血壓等癥。

4. 蛋湯食用:煮熟后打入雞蛋,可治療頭痛、目炫等癥。

注意事項:有人可能對新鮮天麻過敏,患者需謹慎使用。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

天麻怎么搭配煮粥美味又養生?食用天麻粥的注意事項

天麻煮粥食譜?

1、鮮天麻粳米粥

材料:新鮮天麻100克、冰糖50克、大棗14克、梗米200克。

做法:首先把天麻洗凈,然后切成碎末,梗米、大棗洗凈;一起放入鍋內,加水適量,大火燒開,接著改用小火熬煮成爛米粥;加入冰糖粉,攪拌均勻,盛入碗內即食。

功效:此粥具有補脾益氣、養心安神、清熱解毒、祛風、鎮靜等功效。

2、天麻雞肉粥

材料:梗米100克、雞肉25克、天麻5克、姜片適量。

做法:首先把米洗凈,加適量的清水,把梗米煮成爛米;然后把處理好切塊的雞肉、天麻、姜片一起放入煲內;繼續煮成粥,加鹽調味攪拌均勻即可食用。

功效:此湯可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等癥。

3、天麻豬腦粥

材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。

做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度;每日晨起,服用溫熱粥1次。

功能:平肝息風,行氣活血。

食用天麻粥的注意事項?

1、孕婦、12歲以下的兒童禁食天麻粥,以免導致身體不適。

2、有高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟疾病等慢性疾病的患者,應該在醫生的指導下食用,不宜盲目服用。

3、有陰虛、血虛癥狀的人群不宜服用天麻粥。

4、天麻不宜與皂莢、五靈脂、藜蘆等中藥同用,以免影響天麻的藥效。

5、服用天麻粥時,不宜食用辛辣刺激、生冷、以及油膩的食物,以免影響藥效。

通過以上文章內容我們可以了解到,天麻是一種非常滋補的保健中藥,不僅可以用來煲湯、泡酒,還能用來煮粥食用,但還是要注意,天麻粥雖好也具有的一定的食用禁忌,如果大家想要食用天麻粥來滋補身體,一定要仔細了解天麻的食用禁忌,不宜盲目食用,以免導致身體不適。

天麻怎么搭配煮粥美味又養生?食用天麻粥的注意事項

天麻煮粥食譜?

1、鮮天麻粳米粥

材料:新鮮天麻100克、冰糖50克、大棗14克、梗米200克。

做法:首先把天麻洗凈,然后切成碎末,梗米、大棗洗凈;一起放入鍋內,加水適量,大火燒開,接著改用小火熬煮成爛米粥;加入冰糖粉,攪拌均勻,盛入碗內即食。

功效:此粥具有補脾益氣、養心安神、清熱解毒、祛風、鎮靜等功效。

2、天麻雞肉粥

材料:梗米100克、雞肉25克、天麻5克、姜片適量。

做法:首先把米洗凈,加適量的清水,把梗米煮成爛米;然后把處理好切塊的雞肉、天麻、姜片一起放入煲內;繼續煮成粥,加鹽調味攪拌均勻即可食用。

功效:此湯可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等癥。

3、天麻豬腦粥

材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。

做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度;每日晨起,服用溫熱粥1次。

功能:平肝息風,行氣活血。

食用天麻粥的注意事項?

1、孕婦、12歲以下的兒童禁食天麻粥,以免導致身體不適。

2、有高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟疾病等慢性疾病的患者,應該在醫生的指導下食用,不宜盲目服用。

3、有陰虛、血虛癥狀的人群不宜服用天麻粥。

4、天麻不宜與皂莢、五靈脂、藜蘆等中藥同用,以免影響天麻的藥效。

5、服用天麻粥時,不宜食用辛辣刺激、生冷、以及油膩的食物,以免影響藥效。

通過以上文章內容我們可以了解到,天麻是一種非常滋補的保健中藥,不僅可以用來煲湯、泡酒,還能用來煮粥食用,但還是要注意,天麻粥雖好也具有的一定的食用禁忌,如果大家想要食用天麻粥來滋補身體,一定要仔細了解天麻的食用禁忌,不宜盲目食用,以免導致身體不適。

天麻怎么搭配煮粥美味又養生?食用天麻粥的注意事項

天麻煮粥食譜?

1、鮮天麻粳米粥

材料:新鮮天麻100克、冰糖50克、大棗14克、梗米200克。

做法:首先把天麻洗凈,然后切成碎末,梗米、大棗洗凈;一起放入鍋內,加水適量,大火燒開,接著改用小火熬煮成爛米粥;加入冰糖粉,攪拌均勻,盛入碗內即食。

功效:此粥具有補脾益氣、養心安神、清熱解毒、祛風、鎮靜等功效。

2、天麻雞肉粥

材料:梗米100克、雞肉25克、天麻5克、姜片適量。

做法:首先把米洗凈,加適量的清水,把梗米煮成爛米;然后把處理好切塊的雞肉、天麻、姜片一起放入煲內;繼續煮成粥,加鹽調味攪拌均勻即可食用。

功效:此湯可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等癥。

3、天麻豬腦粥

材料:天麻10g,豬腦1個,粳米250g。

做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度;每日晨起,服用溫熱粥1次。

功能:平肝息風,行氣活血。

食用天麻粥的注意事項?

1、孕婦、12歲以下的兒童禁食天麻粥,以免導致身體不適。

2、有高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟疾病等慢性疾病的患者,應該在醫生的指導下食用,不宜盲目服用。

3、有陰虛、血虛癥狀的人群不宜服用天麻粥。

4、天麻不宜與皂莢、五靈脂、藜蘆等中藥同用,以免影響天麻的藥效。

5、服用天麻粥時,不宜食用辛辣刺激、生冷、以及油膩的食物,以免影響藥效。

通過以上文章內容我們可以了解到,天麻是一種非常滋補的保健中藥,不僅可以用來煲湯、泡酒,還能用來煮粥食用,但還是要注意,天麻粥雖好也具有的一定的食用禁忌,如果大家想要食用天麻粥來滋補身體,一定要仔細了解天麻的食用禁忌,不宜盲目食用,以免導致身體不適。

天麻加什么肉煲好

經典食療方
◆天麻山藥燉乳鴿
材料:
鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,生姜片25克,料酒35克,精鹽10克。
烹制方法:
上述藥料加水用大火燒開,撇去表面浮沫后,小火燉60分鐘,加入精鹽調味即可食用。
功效:
補肝益腎、健脾益胃、補氣益肺、滋腎固精。
可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴、婦女血虛、月經不調、頭痛、眩暈等證。
◆天麻鴨子
材料:
鮮天麻100克,枸杞子15克,母鴨1只。
烹制方法:
將鴨宰殺,去毛及內臟,與天麻、枸杞子共燉。
鴨子熟后,加入食鹽、味精等調味即可。
功效:
滋陰潛陽,平肝息風。
適用于陰虛陽亢、先兆流產、目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干等證。
◆天麻燉甲魚
材料:
甲魚1只(約450克),天麻片15克,調料適量。
烹制方法:
用沸水將甲魚稍燙一下后,刮去表面泥膜,挖凈體內黃油。
用甲魚膽在甲魚殼背上涂1圈,腹向上置于容器中,再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量蓋好,隔水燉1.5~2小時即可。
功效:
滋養肝腎、平肝潛陽、活血散淤。
適用于高血壓、肝炎出現肝陽上亢、血淤等證者。
◆天麻竹瀝粥
材料:
天麻10克,粳米100克,竹瀝30克,白糖適量。
烹制方法:
將天麻浸軟,切成薄片,與粳米加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成。
分2次服用。
功效:
平肝息風、清熱化痰。
適用于肝風痰熱等證。
◆天麻魚頭煲
材料:
鰱魚頭500克,天麻35克,茯苓20克,枸杞子10克,姜5克,鹽3克,胡椒粉1克。
烹制方法:
魚頭去鰓,從中間劈開剁成塊,用水沖洗干凈,焯一下水;天麻片、茯苓、枸杞子分別用水洗凈;將焯好的魚頭及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲內,加入雞湯后,用大火燒開,撇去表面浮沫;再放入枸杞子蓋好,改用小火煲1小時左右,放鹽、味精、胡椒粉調好口味即成。
功效:
滋陰潛陽、平肝息風。
適用于陰虛陽亢、先兆流產出現目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干者。
天麻酒3方
◇方1
方藥:
天麻15克,蘄蛇12克,羌活、五加皮、秦艽、當歸各6克,紅花9克,防風3克,白酒1000毫升。
制法:
將以上8味藥搗碎,置容器中,加入白酒,密封。
浸泡14天后,過濾去渣,即成。
功用:
祛風濕、活血通絡。
主治:
風濕性與類風濕性關節炎及關節疼痛等。
用法:
口服。
每次服30~60毫升,每日2次。
◇方2
原料:
天麻、牛膝、制附子、杜仲各60克,白酒1500毫升。
制法:
將4味藥切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,過濾去渣,備用。
功效:
祛風通絡、溫腎壯腰。
主治:
婦人風痹、半身不遂。
用法:
口服。
每次溫服5~10毫升,每日2~3次。
◇方3
原料:
天麻、人參、牛膝各30克,炙黃芪60克,白酒2000毫升。
制法:
備一只潔凈紗布袋、一只裝酒容器。
先將人參、天麻、牛膝、炙黃芪研碎為粗粉,裝入紗布袋,扎緊袋口。
再放入盛有白酒的容器浸泡。
半個月左右,將其取出壓榨留汁液。
再將汁液與藥酒混合,靜置后過濾。
最后裝瓶貯備即可。
風濕痹痛患者,可以適量在配方中加入羌活、獨活、桂枝各10克。
功效:
補氣益脾,舒活筋脈。
適用于氣虛血少、肢體麻木、關節疼痛和病后體弱者。
用法:
每日服用2~3次,每次服用10毫升。
孕婦忌用。
注: 以上是比較常見的配方。
有需要者宜根據自身情況在醫生的指導下隨證加減藥味,治療效果會更理想。

天麻加什么肉煲好

經典食療方
◆天麻山藥燉乳鴿
材料:
鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,生姜片25克,料酒35克,精鹽10克。
烹制方法:
上述藥料加水用大火燒開,撇去表面浮沫后,小火燉60分鐘,加入精鹽調味即可食用。
功效:
補肝益腎、健脾益胃、補氣益肺、滋腎固精。
可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴、婦女血虛、月經不調、頭痛、眩暈等證。
◆天麻鴨子
材料:
鮮天麻100克,枸杞子15克,母鴨1只。
烹制方法:
將鴨宰殺,去毛及內臟,與天麻、枸杞子共燉。
鴨子熟后,加入食鹽、味精等調味即可。
功效:
滋陰潛陽,平肝息風。
適用于陰虛陽亢、先兆流產、目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干等證。
◆天麻燉甲魚
材料:
甲魚1只(約450克),天麻片15克,調料適量。
烹制方法:
用沸水將甲魚稍燙一下后,刮去表面泥膜,挖凈體內黃油。
用甲魚膽在甲魚殼背上涂1圈,腹向上置于容器中,再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量蓋好,隔水燉1.5~2小時即可。
功效:
滋養肝腎、平肝潛陽、活血散淤。
適用于高血壓、肝炎出現肝陽上亢、血淤等證者。
◆天麻竹瀝粥
材料:
天麻10克,粳米100克,竹瀝30克,白糖適量。
烹制方法:
將天麻浸軟,切成薄片,與粳米加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成。
分2次服用。
功效:
平肝息風、清熱化痰。
適用于肝風痰熱等證。
◆天麻魚頭煲
材料:
鰱魚頭500克,天麻35克,茯苓20克,枸杞子10克,姜5克,鹽3克,胡椒粉1克。
烹制方法:
魚頭去鰓,從中間劈開剁成塊,用水沖洗干凈,焯一下水;天麻片、茯苓、枸杞子分別用水洗凈;將焯好的魚頭及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲內,加入雞湯后,用大火燒開,撇去表面浮沫;再放入枸杞子蓋好,改用小火煲1小時左右,放鹽、味精、胡椒粉調好口味即成。
功效:
滋陰潛陽、平肝息風。
適用于陰虛陽亢、先兆流產出現目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干者。
天麻酒3方
◇方1
方藥:
天麻15克,蘄蛇12克,羌活、五加皮、秦艽、當歸各6克,紅花9克,防風3克,白酒1000毫升。
制法:
將以上8味藥搗碎,置容器中,加入白酒,密封。
浸泡14天后,過濾去渣,即成。
功用:
祛風濕、活血通絡。
主治:
風濕性與類風濕性關節炎及關節疼痛等。
用法:
口服。
每次服30~60毫升,每日2次。
◇方2
原料:
天麻、牛膝、制附子、杜仲各60克,白酒1500毫升。
制法:
將4味藥切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,過濾去渣,備用。
功效:
祛風通絡、溫腎壯腰。
主治:
婦人風痹、半身不遂。
用法:
口服。
每次溫服5~10毫升,每日2~3次。
◇方3
原料:
天麻、人參、牛膝各30克,炙黃芪60克,白酒2000毫升。
制法:
備一只潔凈紗布袋、一只裝酒容器。
先將人參、天麻、牛膝、炙黃芪研碎為粗粉,裝入紗布袋,扎緊袋口。
再放入盛有白酒的容器浸泡。
半個月左右,將其取出壓榨留汁液。
再將汁液與藥酒混合,靜置后過濾。
最后裝瓶貯備即可。
風濕痹痛患者,可以適量在配方中加入羌活、獨活、桂枝各10克。
功效:
補氣益脾,舒活筋脈。
適用于氣虛血少、肢體麻木、關節疼痛和病后體弱者。
用法:
每日服用2~3次,每次服用10毫升。
孕婦忌用。
注: 以上是比較常見的配方。
有需要者宜根據自身情況在醫生的指導下隨證加減藥味,治療效果會更理想。

天麻加什么肉煲好

經典食療方
◆天麻山藥燉乳鴿
材料:
鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,生姜片25克,料酒35克,精鹽10克。
烹制方法:
上述藥料加水用大火燒開,撇去表面浮沫后,小火燉60分鐘,加入精鹽調味即可食用。
功效:
補肝益腎、健脾益胃、補氣益肺、滋腎固精。
可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴、婦女血虛、月經不調、頭痛、眩暈等證。
◆天麻鴨子
材料:
鮮天麻100克,枸杞子15克,母鴨1只。
烹制方法:
將鴨宰殺,去毛及內臟,與天麻、枸杞子共燉。
鴨子熟后,加入食鹽、味精等調味即可。
功效:
滋陰潛陽,平肝息風。
適用于陰虛陽亢、先兆流產、目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干等證。
◆天麻燉甲魚
材料:
甲魚1只(約450克),天麻片15克,調料適量。
烹制方法:
用沸水將甲魚稍燙一下后,刮去表面泥膜,挖凈體內黃油。
用甲魚膽在甲魚殼背上涂1圈,腹向上置于容器中,再將天麻片、蔥、姜覆蓋其上,加黃酒適量蓋好,隔水燉1.5~2小時即可。
功效:
滋養肝腎、平肝潛陽、活血散淤。
適用于高血壓、肝炎出現肝陽上亢、血淤等證者。
◆天麻竹瀝粥
材料:
天麻10克,粳米100克,竹瀝30克,白糖適量。
烹制方法:
將天麻浸軟,切成薄片,與粳米加水煮粥,調入竹瀝、白糖即成。
分2次服用。
功效:
平肝息風、清熱化痰。
適用于肝風痰熱等證。
◆天麻魚頭煲
材料:
鰱魚頭500克,天麻35克,茯苓20克,枸杞子10克,姜5克,鹽3克,胡椒粉1克。
烹制方法:
魚頭去鰓,從中間劈開剁成塊,用水沖洗干凈,焯一下水;天麻片、茯苓、枸杞子分別用水洗凈;將焯好的魚頭及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲內,加入雞湯后,用大火燒開,撇去表面浮沫;再放入枸杞子蓋好,改用小火煲1小時左右,放鹽、味精、胡椒粉調好口味即成。
功效:
滋陰潛陽、平肝息風。
適用于陰虛陽亢、先兆流產出現目眩頭暈、耳鳴頭痛、口苦咽干者。
天麻酒3方
◇方1
方藥:
天麻15克,蘄蛇12克,羌活、五加皮、秦艽、當歸各6克,紅花9克,防風3克,白酒1000毫升。
制法:
將以上8味藥搗碎,置容器中,加入白酒,密封。
浸泡14天后,過濾去渣,即成。
功用:
祛風濕、活血通絡。
主治:
風濕性與類風濕性關節炎及關節疼痛等。
用法:
口服。
每次服30~60毫升,每日2次。
◇方2
原料:
天麻、牛膝、制附子、杜仲各60克,白酒1500毫升。
制法:
將4味藥切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡7天后,過濾去渣,備用。
功效:
祛風通絡、溫腎壯腰。
主治:
婦人風痹、半身不遂。
用法:
口服。
每次溫服5~10毫升,每日2~3次。
◇方3
原料:
天麻、人參、牛膝各30克,炙黃芪60克,白酒2000毫升。
制法:
備一只潔凈紗布袋、一只裝酒容器。
先將人參、天麻、牛膝、炙黃芪研碎為粗粉,裝入紗布袋,扎緊袋口。
再放入盛有白酒的容器浸泡。
半個月左右,將其取出壓榨留汁液。
再將汁液與藥酒混合,靜置后過濾。
最后裝瓶貯備即可。
風濕痹痛患者,可以適量在配方中加入羌活、獨活、桂枝各10克。
功效:
補氣益脾,舒活筋脈。
適用于氣虛血少、肢體麻木、關節疼痛和病后體弱者。
用法:
每日服用2~3次,每次服用10毫升。
孕婦忌用。
注: 以上是比較常見的配方。
有需要者宜根據自身情況在醫生的指導下隨證加減藥味,治療效果會更理想。

天麻怎么吃好 推薦幾款食療藥膳

說起天麻,很多人都想到了它可以治療頭痛,它是一種平肝熄風的中藥材,有著緩解頭暈頭痛,高血壓作用的一種藥材。天麻還能有食用的作用,怎么吃比較好,下面的這些食療方法是不錯的選擇,一起來看看這些食用的功效。

1、鮮天麻蒸豬肉

材料:鮮天麻100克,瘦豬肉1000克。

做法:鮮天麻洗凈切片,瘦豬肉切5-6厘米見方的塊放入大碗中,上籠蒸1小時后食用。這樣的食療方法對于出現的健忘失眠的情況有改善的作用,而且對美尼爾綜合征有緩解作用。

2、天麻豬腦粥

材料:天麻10克,豬腦1個,粳米250克。

做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。早上食用,可以平肝熄風,還能有行氣活血的作用和效果。

3、天麻鯉魚

材料:天麻25克,鮮鯉魚1500克,川芎10克,茯苓10克,調料各適量。

做法:將魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,裝入盆內。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小時,撈出,置米飯上蒸透切片,放入魚腹內。將魚置于盆內,放入蔥、姜、清水適量,上籠蒸30分鐘,去掉姜蔥。另用清水加白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油各適量,燒于,用水豆粉勾芡,澆在天麻魚上。這道食譜可以補充豐富的蛋白質和卵磷脂,對于補腦有好處,而且可以有強身健體的作用,鯉魚和天麻一起吃,可以活血,還能止痛,對于出現的頭暈頭痛的情況有改善的作用。

關于天麻怎么吃比較好的這個問題,大家都知道了,上面的這些都是關于天麻的食用方法,大家可以根據自己的需求隨意搭配,不同的搭配方法,養生功效和營養價值是不一樣的,大家可以利用天麻來調理體質,還能增強免疫力。

天麻怎么吃好 推薦幾款食療藥膳

說起天麻,很多人都想到了它可以治療頭痛,它是一種平肝熄風的中藥材,有著緩解頭暈頭痛,高血壓作用的一種藥材。天麻還能有食用的作用,怎么吃比較好,下面的這些食療方法是不錯的選擇,一起來看看這些食用的功效。

1、鮮天麻蒸豬肉

材料:鮮天麻100克,瘦豬肉1000克。

做法:鮮天麻洗凈切片,瘦豬肉切5-6厘米見方的塊放入大碗中,上籠蒸1小時后食用。這樣的食療方法對于出現的健忘失眠的情況有改善的作用,而且對美尼爾綜合征有緩解作用。

2、天麻豬腦粥

材料:天麻10克,豬腦1個,粳米250克。

做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。早上食用,可以平肝熄風,還能有行氣活血的作用和效果。

3、天麻鯉魚

材料:天麻25克,鮮鯉魚1500克,川芎10克,茯苓10克,調料各適量。

做法:將魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,裝入盆內。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小時,撈出,置米飯上蒸透切片,放入魚腹內。將魚置于盆內,放入蔥、姜、清水適量,上籠蒸30分鐘,去掉姜蔥。另用清水加白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油各適量,燒于,用水豆粉勾芡,澆在天麻魚上。這道食譜可以補充豐富的蛋白質和卵磷脂,對于補腦有好處,而且可以有強身健體的作用,鯉魚和天麻一起吃,可以活血,還能止痛,對于出現的頭暈頭痛的情況有改善的作用。

關于天麻怎么吃比較好的這個問題,大家都知道了,上面的這些都是關于天麻的食用方法,大家可以根據自己的需求隨意搭配,不同的搭配方法,養生功效和營養價值是不一樣的,大家可以利用天麻來調理體質,還能增強免疫力。

天麻怎么吃好 推薦幾款食療藥膳

說起天麻,很多人都想到了它可以治療頭痛,它是一種平肝熄風的中藥材,有著緩解頭暈頭痛,高血壓作用的一種藥材。天麻還能有食用的作用,怎么吃比較好,下面的這些食療方法是不錯的選擇,一起來看看這些食用的功效。

1、鮮天麻蒸豬肉

材料:鮮天麻100克,瘦豬肉1000克。

做法:鮮天麻洗凈切片,瘦豬肉切5-6厘米見方的塊放入大碗中,上籠蒸1小時后食用。這樣的食療方法對于出現的健忘失眠的情況有改善的作用,而且對美尼爾綜合征有緩解作用。

2、天麻豬腦粥

材料:天麻10克,豬腦1個,粳米250克。

做法:將豬腦洗凈,與天麻共同置入沙鍋內,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、腦熟為度。早上食用,可以平肝熄風,還能有行氣活血的作用和效果。

3、天麻鯉魚

材料:天麻25克,鮮鯉魚1500克,川芎10克,茯苓10克,調料各適量。

做法:將魚去鱗、鰓、內臟,洗凈,裝入盆內。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小時,撈出,置米飯上蒸透切片,放入魚腹內。將魚置于盆內,放入蔥、姜、清水適量,上籠蒸30分鐘,去掉姜蔥。另用清水加白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油各適量,燒于,用水豆粉勾芡,澆在天麻魚上。這道食譜可以補充豐富的蛋白質和卵磷脂,對于補腦有好處,而且可以有強身健體的作用,鯉魚和天麻一起吃,可以活血,還能止痛,對于出現的頭暈頭痛的情況有改善的作用。

關于天麻怎么吃比較好的這個問題,大家都知道了,上面的這些都是關于天麻的食用方法,大家可以根據自己的需求隨意搭配,不同的搭配方法,養生功效和營養價值是不一樣的,大家可以利用天麻來調理體質,還能增強免疫力。

天麻和什么燉湯最好喝?

可以和天麻一起燉的食材:豬腦、土雞、鴿子肉、魚頭、雞蛋、排骨。

天麻(學名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。

天麻和什么燉湯最好喝?

可以和天麻一起燉的食材:豬腦、土雞、鴿子肉、魚頭、雞蛋、排骨。

天麻(學名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。

天麻和什么燉湯最好喝?

可以和天麻一起燉的食材:豬腦、土雞、鴿子肉、魚頭、雞蛋、排骨。

天麻(學名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。

天麻和什么燉湯最好喝?

可以和天麻一起燉的食材:豬腦、土雞、鴿子肉、魚頭、雞蛋、排骨。

天麻(學名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等癥,是名貴中藥,與瓊珍靈芝合用治療頭痛失眠。

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新鮮天麻養生食譜

新鮮天麻的吃法及作用:1. 燙后炒食:將新鮮天麻燙熟,切成絲,炒食可治療眩暈、肢體麻木等癥。2. 燉盅燉食:可與大魚頭、云腿等調味料一起燉食,可治療神經衰弱等癥。3. 泡茶飲用:切成薄片,與其他材料一起泡茶,可治療高血壓等癥。4. 蛋湯食用:煮熟后打入雞蛋,可治療頭痛、目炫等癥。注意事項:有人可能對新鮮天麻過敏,患者需謹慎使用。
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