菠蘿炒粽子

菠蘿炒小粽是以咸小粽、菠蘿為主料的菜品。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

菠蘿炒粽子的做法

原料: 肉粽、菠蘿 做法： 1)將買來去好皮的菠蘿，切成菠蘿圓片，然后在淡鹽水里浸一會。 2)把熟的肉粽切下薄片。 3)將去澀后的菠蘿片中間挖去，留下一個孔。 4)將粽片放在圓孔中，粽片大就放在菠蘿片上。 5)將菠蘿肉切小塊，在攪拌機里稍打成碎末。 6)最后將菠蘿肉碎末澆淋在粽子片上,蓋上保鮮膜，在微波爐里微熱即可。

菠蘿炒粽子的做法

主料
糯米
500g
糖漬菠蘿
150g
輔料
花生米
適量
粽葉
適量
步驟

1.備好原材料

2.把花生提前半天用水泡上，糯米提前2小時泡上。這樣泡過的原材料包出來的粽子軟糯，不會太瓷實。我不愛吃太瓷實的粽子。喜歡這種軟軟糯糯的。

3.取一張粽葉，一頭折起來，底部放入米和花生

4.糖漬菠蘿丁放中間

5.再鋪上一層米和花生，鋪平即可，不要過滿，過滿也會使煮好的粽子太瓷實。

6.把葉子折過來，折成四角形

7.再把長出了的葉子順折過去

8.攔腰纏住

9.包好后放入鍋中，加水沒過粽子1厘米左右，大火煮開后轉微火，煮2--3個小時。一定要微火，也就是冒小泡的那種，這樣煮出來的粽子更軟糯。比大火煮的要好吃的多。

10.煮好的粽子

11.剝開看看，里面的菠蘿肉會讓你的口感得到很大的滿足?；ㄉ鷦t會在香甜的口感上增加香味。你喜歡嗎!

菠蘿炒粽子的做法

主料
糯米
500g
糖漬菠蘿
150g
輔料
花生米
適量
粽葉
適量
步驟

1.備好原材料

2.把花生提前半天用水泡上，糯米提前2小時泡上。這樣泡過的原材料包出來的粽子軟糯，不會太瓷實。我不愛吃太瓷實的粽子。喜歡這種軟軟糯糯的。

3.取一張粽葉，一頭折起來，底部放入米和花生

4.糖漬菠蘿丁放中間

5.再鋪上一層米和花生，鋪平即可，不要過滿，過滿也會使煮好的粽子太瓷實。

6.把葉子折過來，折成四角形

7.再把長出了的葉子順折過去

8.攔腰纏住

9.包好后放入鍋中，加水沒過粽子1厘米左右，大火煮開后轉微火，煮2--3個小時。一定要微火，也就是冒小泡的那種，這樣煮出來的粽子更軟糯。比大火煮的要好吃的多。

10.煮好的粽子

11.剝開看看，里面的菠蘿肉會讓你的口感得到很大的滿足?；ㄉ鷦t會在香甜的口感上增加香味。你喜歡嗎!

端午剛過,吃不完的粽子還可以做成哪些美食?

正常人的食量一頓吃一只已經非常飽了。再加上糯米不易消化容易積食，更是可以讓人有長久的飽腹感，所以想要短時間內把家里的粽子消滅完，沒有一定的大胃王能力是不行的。放到鍋里煎至兩面金黃。起鍋擺盤，在上面擠上孩子喜歡的沙拉醬或番茄醬？不喜歡吃沙拉醬番茄醬的朋友，可以在沒起鍋的時候撒一些紅糖，然后再把它攪拌一下，也是非常好吃的。

我從事加工粽子行業好多年了，有自己的門店，不說是遠近聞名吧，但也真的算上小有名氣，包了這么多年的粽子，從粽子的選材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。這樣就能不用刀切出很好的粽子片。將切好的粽子片兩邊拍粉（生粉）然后5層油溫炸至酥脆，這樣就可以吃啦！油炸過的粽子吃著口感酥脆，油而不膩，也可以粘醬吃或者撒點椒鹽之類的。

我們可以把少量的粽子按第一步操作，剩下較多的粽子可以放入冰箱冷凍層里面進行冷凍，吃的時候上鍋加熱即可，建議放入冷凍層的時候單獨放置，也用保鮮膜包起來，這樣效果會更好。凍蒸一下就可以吃了。如果吃膩了還可以變著花樣吃，鍋里放油煎一下或者放點臘腸和調味品變成咸味，用餃子皮包成燒麥也很好吃。無論怎么做還是盡快吃完，因為凍時間長了會串味。

否則你去冰箱里拿粽子的時候會發現粽子抱團凍在一起很難分開。當然也有別的辦法，裝粽子的時候可以將三個或者四個粽子裝一小袋，取的時候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我們分別將粽子切成小塊，大蔥切成小塊，然后菠蘿也切成小塊，鍋中入油肉大蔥爆香，入菠蘿炒軟質出汁，倒入粽子用小火燜五分鐘，加少量的鹽翻炒均勻。名既可出鍋裝盤。

端午剛過,吃不完的粽子還可以做成哪些美食?

正常人的食量一頓吃一只已經非常飽了。再加上糯米不易消化容易積食，更是可以讓人有長久的飽腹感，所以想要短時間內把家里的粽子消滅完，沒有一定的大胃王能力是不行的。放到鍋里煎至兩面金黃。起鍋擺盤，在上面擠上孩子喜歡的沙拉醬或番茄醬？不喜歡吃沙拉醬番茄醬的朋友，可以在沒起鍋的時候撒一些紅糖，然后再把它攪拌一下，也是非常好吃的。

我從事加工粽子行業好多年了，有自己的門店，不說是遠近聞名吧，但也真的算上小有名氣，包了這么多年的粽子，從粽子的選材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。這樣就能不用刀切出很好的粽子片。將切好的粽子片兩邊拍粉（生粉）然后5層油溫炸至酥脆，這樣就可以吃啦！油炸過的粽子吃著口感酥脆，油而不膩，也可以粘醬吃或者撒點椒鹽之類的。

我們可以把少量的粽子按第一步操作，剩下較多的粽子可以放入冰箱冷凍層里面進行冷凍，吃的時候上鍋加熱即可，建議放入冷凍層的時候單獨放置，也用保鮮膜包起來，這樣效果會更好。凍蒸一下就可以吃了。如果吃膩了還可以變著花樣吃，鍋里放油煎一下或者放點臘腸和調味品變成咸味，用餃子皮包成燒麥也很好吃。無論怎么做還是盡快吃完，因為凍時間長了會串味。

否則你去冰箱里拿粽子的時候會發現粽子抱團凍在一起很難分開。當然也有別的辦法，裝粽子的時候可以將三個或者四個粽子裝一小袋，取的時候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我們分別將粽子切成小塊，大蔥切成小塊，然后菠蘿也切成小塊，鍋中入油肉大蔥爆香，入菠蘿炒軟質出汁，倒入粽子用小火燜五分鐘，加少量的鹽翻炒均勻。名既可出鍋裝盤。

端午剛過,吃不完的粽子還可以做成哪些美食?

正常人的食量一頓吃一只已經非常飽了。再加上糯米不易消化容易積食，更是可以讓人有長久的飽腹感，所以想要短時間內把家里的粽子消滅完，沒有一定的大胃王能力是不行的。放到鍋里煎至兩面金黃。起鍋擺盤，在上面擠上孩子喜歡的沙拉醬或番茄醬？不喜歡吃沙拉醬番茄醬的朋友，可以在沒起鍋的時候撒一些紅糖，然后再把它攪拌一下，也是非常好吃的。

我從事加工粽子行業好多年了，有自己的門店，不說是遠近聞名吧，但也真的算上小有名氣，包了這么多年的粽子，從粽子的選材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。這樣就能不用刀切出很好的粽子片。將切好的粽子片兩邊拍粉（生粉）然后5層油溫炸至酥脆，這樣就可以吃啦！油炸過的粽子吃著口感酥脆，油而不膩，也可以粘醬吃或者撒點椒鹽之類的。

我們可以把少量的粽子按第一步操作，剩下較多的粽子可以放入冰箱冷凍層里面進行冷凍，吃的時候上鍋加熱即可，建議放入冷凍層的時候單獨放置，也用保鮮膜包起來，這樣效果會更好。凍蒸一下就可以吃了。如果吃膩了還可以變著花樣吃，鍋里放油煎一下或者放點臘腸和調味品變成咸味，用餃子皮包成燒麥也很好吃。無論怎么做還是盡快吃完，因為凍時間長了會串味。

否則你去冰箱里拿粽子的時候會發現粽子抱團凍在一起很難分開。當然也有別的辦法，裝粽子的時候可以將三個或者四個粽子裝一小袋，取的時候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我們分別將粽子切成小塊，大蔥切成小塊，然后菠蘿也切成小塊，鍋中入油肉大蔥爆香，入菠蘿炒軟質出汁，倒入粽子用小火燜五分鐘，加少量的鹽翻炒均勻。名既可出鍋裝盤。

端午剛過,吃不完的粽子還可以做成哪些美食?

正常人的食量一頓吃一只已經非常飽了。再加上糯米不易消化容易積食，更是可以讓人有長久的飽腹感，所以想要短時間內把家里的粽子消滅完，沒有一定的大胃王能力是不行的。放到鍋里煎至兩面金黃。起鍋擺盤，在上面擠上孩子喜歡的沙拉醬或番茄醬？不喜歡吃沙拉醬番茄醬的朋友，可以在沒起鍋的時候撒一些紅糖，然后再把它攪拌一下，也是非常好吃的。

我從事加工粽子行業好多年了，有自己的門店，不說是遠近聞名吧，但也真的算上小有名氣，包了這么多年的粽子，從粽子的選材，到成品粽子的保存方法，都有一套方法。這樣就能不用刀切出很好的粽子片。將切好的粽子片兩邊拍粉（生粉）然后5層油溫炸至酥脆，這樣就可以吃啦！油炸過的粽子吃著口感酥脆，油而不膩，也可以粘醬吃或者撒點椒鹽之類的。

我們可以把少量的粽子按第一步操作，剩下較多的粽子可以放入冰箱冷凍層里面進行冷凍，吃的時候上鍋加熱即可，建議放入冷凍層的時候單獨放置，也用保鮮膜包起來，這樣效果會更好。凍蒸一下就可以吃了。如果吃膩了還可以變著花樣吃，鍋里放油煎一下或者放點臘腸和調味品變成咸味，用餃子皮包成燒麥也很好吃。無論怎么做還是盡快吃完，因為凍時間長了會串味。

否則你去冰箱里拿粽子的時候會發現粽子抱團凍在一起很難分開。當然也有別的辦法，裝粽子的時候可以將三個或者四個粽子裝一小袋，取的時候一次性取一小袋，吃不完放冰箱冷藏里，然后我們分別將粽子切成小塊，大蔥切成小塊，然后菠蘿也切成小塊，鍋中入油肉大蔥爆香，入菠蘿炒軟質出汁，倒入粽子用小火燜五分鐘，加少量的鹽翻炒均勻。名既可出鍋裝盤。

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