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補血燉湯養生食譜大全

來源:懂視網 責編:小OO 時間:2024-02-21 05:49:28
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補血燉湯養生食譜大全

每天可以喝的補氣補血湯:1. 銀耳紅棗湯:含銀耳和紅棗,具有補氣血的功效,口感更佳加入冰糖。2. 豬肝鴨肝湯:含豬肝、鴨肝、紅棗,富含維生素A和鐵,對貧血人群適合。3. 烏骨雞湯:含烏骨雞、當歸、大棗等食材,可以有效補氣補血。建議根據口味選擇適合自己的補湯,堅持一段時間后即可看到效果。
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導讀每天可以喝的補氣補血湯:1. 銀耳紅棗湯:含銀耳和紅棗,具有補氣血的功效,口感更佳加入冰糖。2. 豬肝鴨肝湯:含豬肝、鴨肝、紅棗,富含維生素A和鐵,對貧血人群適合。3. 烏骨雞湯:含烏骨雞、當歸、大棗等食材,可以有效補氣補血。建議根據口味選擇適合自己的補湯,堅持一段時間后即可看到效果。

每天可以喝的補氣補血湯:

1. 銀耳紅棗湯:含銀耳和紅棗,具有補氣血的功效,口感更佳加入冰糖。

2. 豬肝鴨肝湯:含豬肝、鴨肝、紅棗,富含維生素A和鐵,對貧血人群適合。

3. 烏骨雞湯:含烏骨雞、當歸、大棗等食材,可以有效補氣補血。建議根據口味選擇適合自己的補湯,堅持一段時間后即可看到效果。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

中醫食療養生 16種補氣補血的食材方

1、山藥紫荊皮湯

材料: 山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

做法:

先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用于低熱的貧血患者。

2、制首烏粳米粥

材料: 制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。

做法:

1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

2、準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可

功效:

首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。

3、龍眼花生小米粥

材料: 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水

2、待水燒開后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益氣補血。

4、紅棗山藥湯

材料: 紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

做法:

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;

2、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止

3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;

4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。

功效:

紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

5、山藥銀耳湯

材料: 山藥片30g,銀耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。

功效:

滋陰補肺,養血潤燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量

做法:

1、先將木耳洗凈,并把姜切片。

2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。

3、最后加一些鹽和味精調味即可。

功效:

這道菜具有通氣、清血、通血的作用。

7、芝麻龍眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法:

1、先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,

2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,

2、加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。

9、藕杞蓮生湯

材料: 250克鮮藕,30克蓮子,30克枸杞,30克花生,7個紅棗。

做法:

1、鮮藕去皮,切大塊。

2、將所有原料加適量水,煲熟即可。

3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。

10、黑豆紅花湯

材料: 黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量

做法:

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛

3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

11、黑木耳紅棗補血湯

材料: 黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。

做法:

加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。

12、大棗菊花粥

材料: 大棗50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

功效:

此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

13、薏仁紅棗粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。

功效:

滋陰補血。

做法:

1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。

2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,

3、先用大火煮開后轉至小火,再加入紅棗,

4、熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

14、山藥黑芝麻粥

材料: 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。

2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。

3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。

15、香菇豆腐湯

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。

做法:

1、先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。

2、鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開

3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉

4、用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

16、血糯粥

材料: 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、

做法:

先把紅米泡4-5個小時,然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。

附:補氣補血食物

氣虛的人適宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大棗

忌食或少食: 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜

補血虛食品: 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

補血養血的食物: 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等

補氣養血的食物: 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類(比如木耳,蘑菇,香菇之類)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。

中醫食療養生 16種補氣補血的食材方

1、山藥紫荊皮湯

材料: 山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

做法:

先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用于低熱的貧血患者。

2、制首烏粳米粥

材料: 制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。

做法:

1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

2、準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可

功效:

首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。

3、龍眼花生小米粥

材料: 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水

2、待水燒開后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益氣補血。

4、紅棗山藥湯

材料: 紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

做法:

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;

2、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止

3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;

4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。

功效:

紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

5、山藥銀耳湯

材料: 山藥片30g,銀耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。

功效:

滋陰補肺,養血潤燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量

做法:

1、先將木耳洗凈,并把姜切片。

2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。

3、最后加一些鹽和味精調味即可。

功效:

這道菜具有通氣、清血、通血的作用。

7、芝麻龍眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法:

1、先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,

2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,

2、加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。

9、藕杞蓮生湯

材料: 250克鮮藕,30克蓮子,30克枸杞,30克花生,7個紅棗。

做法:

1、鮮藕去皮,切大塊。

2、將所有原料加適量水,煲熟即可。

3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。

10、黑豆紅花湯

材料: 黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量

做法:

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛

3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

11、黑木耳紅棗補血湯

材料: 黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。

做法:

加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。

12、大棗菊花粥

材料: 大棗50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

功效:

此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

13、薏仁紅棗粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。

功效:

滋陰補血。

做法:

1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。

2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,

3、先用大火煮開后轉至小火,再加入紅棗,

4、熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

14、山藥黑芝麻粥

材料: 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。

2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。

3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。

15、香菇豆腐湯

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。

做法:

1、先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。

2、鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開

3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉

4、用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

16、血糯粥

材料: 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、

做法:

先把紅米泡4-5個小時,然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。

附:補氣補血食物

氣虛的人適宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大棗

忌食或少食: 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜

補血虛食品: 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

補血養血的食物: 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等

補氣養血的食物: 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類(比如木耳,蘑菇,香菇之類)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。

中醫食療養生 16種補氣補血的食材方

1、山藥紫荊皮湯

材料: 山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

做法:

先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

功效:

具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用于低熱的貧血患者。

2、制首烏粳米粥

材料: 制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。

做法:

1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥

2、準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可

功效:

首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。

3、龍眼花生小米粥

材料: 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g

做法:

1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水

2、待水燒開后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。

功效:

益氣補血。

4、紅棗山藥湯

材料: 紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。

做法:

1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;

2、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止

3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;

4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。

功效:

紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

5、山藥銀耳湯

材料: 山藥片30g,銀耳10g,百合80g。

做法:

以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。

功效:

滋陰補肺,養血潤燥。

6、花生油炒木耳

材料: 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量

做法:

1、先將木耳洗凈,并把姜切片。

2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。

3、最后加一些鹽和味精調味即可。

功效:

這道菜具有通氣、清血、通血的作用。

7、芝麻龍眼粥

材料: 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。

做法:

1、先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,

2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,

3、用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。

8、胡桃枸杞粥

材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。

做法:

1、先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,

2、加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。

9、藕杞蓮生湯

材料: 250克鮮藕,30克蓮子,30克枸杞,30克花生,7個紅棗。

做法:

1、鮮藕去皮,切大塊。

2、將所有原料加適量水,煲熟即可。

3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。

10、黑豆紅花湯

材料: 黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量

做法:

1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛

3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。

11、黑木耳紅棗補血湯

材料: 黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。

做法:

加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。

功效:

黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。

12、大棗菊花粥

材料: 大棗50克,粳米100克,菊花15克。

做法:

三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

功效:

此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

13、薏仁紅棗粥

材料: 糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。

功效:

滋陰補血。

做法:

1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。

2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,

3、先用大火煮開后轉至小火,再加入紅棗,

4、熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

14、山藥黑芝麻粥

材料: 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)

做法:

1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。

2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。

3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。

15、香菇豆腐湯

材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。

做法:

1、先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。

2、鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開

3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉

4、用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。

功效:

具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。

16、血糯粥

材料: 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、

做法:

先把紅米泡4-5個小時,然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。

附:補氣補血食物

氣虛的人適宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大棗

忌食或少食: 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜

補血虛食品: 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等

忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

補血養血的食物: 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等

補氣養血的食物: 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類(比如木耳,蘑菇,香菇之類)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。

女人煲什么湯補血補氣 推薦5款

女人只有氣血充足身體才會好,所以女人要及時補血。下面我分享了女人5款補血補氣的湯,一起來看看吧。

  女人5款補血補氣的湯
  一、銀耳紅棗湯

  材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。

  做法:銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。

  功效:紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性補血補氣。

  二、番茄牛肉湯

  材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。

  做法:番茄洗凈,切成小塊,土豆洗凈,待用。牛肉洗凈,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛后放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰后,熄火即可。

  功效:牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

  三、枸杞紅棗烏雞湯

  材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒各適量。

  做法:將烏骨雞清潔干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

  功效:烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、推遲衰老、健旺筋骨,關于月經不調、女人的缺鐵性貧血也有極好的改進效果。

  四、雙紅補血湯

  材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。

  做法:將材料一起下鍋煮開,加入紅糖調味即可。也可將紅薯換成南瓜。

  功效:熱胃、補血、活血、散寒,常喝可使神色紅潤,增添皮膚彈性。

  五、烏雞山藥湯

  原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜均適量。

  做法:

  1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。

  2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

  3、大火焯出烏雞里的血沫,撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

  4、大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。

  5、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。

  6、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

  功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
  女性補血補氣的藥膳
  1、銀耳紅棗湯

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。

  但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。

  2、雙紅補血湯

  紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

  3、養顏的木瓜銀耳湯

  銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

  4、黑糯米補血粥

  黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以。
  女人補血補氣的食物
  1、血虛

  血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜采用補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

  補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。

  血虛忌食物品:荸薺、大蒜;

  相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;

  忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

  2、氣虛

  氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

  補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山洺=惶孢x服。

  氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

  忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

  相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;

  3、貧血或血虛的女性

  女性中絕大多數人都有血虛的癥狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。

  平時可常吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養血效果。

  4、氣血兩虛

  氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

  相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞;

  氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經周期不規律等癥狀。

  可用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家里用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯”。

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6. 女人吃什么補血補氣

女人煲什么湯補血補氣 推薦5款

女人只有氣血充足身體才會好,所以女人要及時補血。下面我分享了女人5款補血補氣的湯,一起來看看吧。

  女人5款補血補氣的湯
  一、銀耳紅棗湯

  材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。

  做法:銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。

  功效:紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性補血補氣。

  二、番茄牛肉湯

  材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。

  做法:番茄洗凈,切成小塊,土豆洗凈,待用。牛肉洗凈,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛后放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰后,熄火即可。

  功效:牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

  三、枸杞紅棗烏雞湯

  材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒各適量。

  做法:將烏骨雞清潔干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

  功效:烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、推遲衰老、健旺筋骨,關于月經不調、女人的缺鐵性貧血也有極好的改進效果。

  四、雙紅補血湯

  材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。

  做法:將材料一起下鍋煮開,加入紅糖調味即可。也可將紅薯換成南瓜。

  功效:熱胃、補血、活血、散寒,常喝可使神色紅潤,增添皮膚彈性。

  五、烏雞山藥湯

  原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜均適量。

  做法:

  1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。

  2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

  3、大火焯出烏雞里的血沫,撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

  4、大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。

  5、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。

  6、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

  功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
  女性補血補氣的藥膳
  1、銀耳紅棗湯

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。

  但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。

  2、雙紅補血湯

  紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

  3、養顏的木瓜銀耳湯

  銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

  4、黑糯米補血粥

  黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以。
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  1、血虛

  血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜采用補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

  補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。

  血虛忌食物品:荸薺、大蒜;

  相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;

  忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

  2、氣虛

  氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

  補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山洺=惶孢x服。

  氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

  忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

  相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;

  3、貧血或血虛的女性

  女性中絕大多數人都有血虛的癥狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。

  平時可常吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養血效果。

  4、氣血兩虛

  氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

  相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞;

  氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經周期不規律等癥狀。

  可用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家里用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯”。

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  女人5款補血補氣的湯
  一、銀耳紅棗湯

  材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。

  做法:銀耳在冷水中浸泡約六小時以上,將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。

  功效:紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性補血補氣。

  二、番茄牛肉湯

  材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。

  做法:番茄洗凈,切成小塊,土豆洗凈,待用。牛肉洗凈,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛后放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰后,熄火即可。

  功效:牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

  三、枸杞紅棗烏雞湯

  材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒各適量。

  做法:將烏骨雞清潔干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

  功效:烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、推遲衰老、健旺筋骨,關于月經不調、女人的缺鐵性貧血也有極好的改進效果。

  四、雙紅補血湯

  材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。

  做法:將材料一起下鍋煮開,加入紅糖調味即可。也可將紅薯換成南瓜。

  功效:熱胃、補血、活血、散寒,常喝可使神色紅潤,增添皮膚彈性。

  五、烏雞山藥湯

  原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜均適量。

  做法:

  1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。

  2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

  3、大火焯出烏雞里的血沫,撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

  4、大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。

  5、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。

  6、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

  功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
  女性補血補氣的藥膳
  1、銀耳紅棗湯

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。

  但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。

  2、雙紅補血湯

  紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

  3、養顏的木瓜銀耳湯

  銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

  4、黑糯米補血粥

  黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以。
  女人補血補氣的食物
  1、血虛

  血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜采用補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

  補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。

  血虛忌食物品:荸薺、大蒜;

  相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;

  忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

  2、氣虛

  氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

  補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山洺=惶孢x服。

  氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

  忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

  相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;

  3、貧血或血虛的女性

  女性中絕大多數人都有血虛的癥狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。

  平時可常吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養血效果。

  4、氣血兩虛

  氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

  相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞;

  氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經周期不規律等癥狀。

  可用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家里用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯”。

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  功效:紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性補血補氣。

  二、番茄牛肉湯

  材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。

  做法:番茄洗凈,切成小塊,土豆洗凈,待用。牛肉洗凈,切成肉末,待用。鍋中放適量的清水,放入土豆塊,煮至熟爛后放入牛肉末和番茄塊。待牛肉湯再次沸騰后,熄火即可。

  功效:牛肉能提高機體抗病能力,還有暖胃作用;番茄則是含番茄紅素最多的食物。它倆搭配能增強補血功效。牛肉含鐵較豐富,遇到番茄后,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。

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  材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒各適量。

  做法:將烏骨雞清潔干凈,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

  功效:烏骨雞能夠溫中益氣、補肝益腎、推遲衰老、健旺筋骨,關于月經不調、女人的缺鐵性貧血也有極好的改進效果。

  四、雙紅補血湯

  材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。

  做法:將材料一起下鍋煮開,加入紅糖調味即可。也可將紅薯換成南瓜。

  功效:熱胃、補血、活血、散寒,常喝可使神色紅潤,增添皮膚彈性。

  五、烏雞山藥湯

  原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜均適量。

  做法:

  1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。

  2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

  3、大火焯出烏雞里的血沫,撈出烏雞控干水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

  4、大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。

  5、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。

  6、加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

  功效:烏雞湯里加了山藥健脾益氣,更可以提高機體的免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
  女性補血補氣的藥膳
  1、銀耳紅棗湯

  銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。

  但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態輕盈苗條。

  2、雙紅補血湯

  紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

  3、養顏的木瓜銀耳湯

  銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

  4、黑糯米補血粥

  黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環,但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以。
  女人補血補氣的食物
  1、血虛

  血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜采用補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

  補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。

  血虛忌食物品:荸薺、大蒜;

  相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;

  忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

  2、氣虛

  氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

  補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山洺=惶孢x服。

  氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;

  忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

  相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;

  3、貧血或血虛的女性

  女性中絕大多數人都有血虛的癥狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。

  平時可常吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養血效果。

  4、氣血兩虛

  氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

  相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞;

  氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經周期不規律等癥狀。

  可用一些補氣的藥物調理,如人參、黃芪、白術、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人參進補有一定的講究,在家里用人參進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人參、白術、甘草配制的“四君子湯”。

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補血燉湯養生食譜大全

每天可以喝的補氣補血湯:1. 銀耳紅棗湯:含銀耳和紅棗,具有補氣血的功效,口感更佳加入冰糖。2. 豬肝鴨肝湯:含豬肝、鴨肝、紅棗,富含維生素A和鐵,對貧血人群適合。3. 烏骨雞湯:含烏骨雞、當歸、大棗等食材,可以有效補氣補血。建議根據口味選擇適合自己的補湯,堅持一段時間后即可看到效果。
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