牛油果是美國醫生極力推崇的嬰兒食品,適合剛開始添加輔食的小寶寶,是非常理想的嬰兒"first food";美國人還稱之為"brain food",因為avocado所含的豐富維生素可以促進腦細胞的生長,并且提高記憶力。
周日我收到了水果包裹,打開一看是綠色的覺得很新鮮就馬上去切了一個,結果悲劇了,里面很硬很硬,根本不能吃。
關于味道。也有人說這個牛油果熟了很難吃,我嘗了下味道,其實是幾乎沒有什么味道的,感覺是在吃沒有味道的榴蓮,但回味很重很濃郁,又有一種堅果油的味,質感像奶酪和黃油,總是如果單獨給我吃,我是絕對不會再吃第二口。沒有味道但是非常怪異,就像榴蓮,愛吃的人愛得要死,不吃的人聞一下就要吐。
關于輔食。切開后我直接用勺子挖出來,然后拌著香蕉泥給寶寶吃,因為我怕因為這個味道很怪他不肯吃。如果你家寶寶愛吃香蕉,你可以嘗試和牛油果拌一起弄成泥,這樣幾乎吃不出牛油果的味道,反而還有一股香味。我家寶寶嘴很刁,我是先少加點牛油果,多放點香蕉,然后第一口寶寶吃掉后我在逐漸多加一些,寶寶完全沒反應,一如既往很愛吃。
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