一般來說304更適合食品級。不銹鋼是人們生活中常會用到的一種金屬,如常見的不銹鋼保溫杯、不銹鋼飯碗、不銹鋼廚具還有不銹鋼的櫥柜等,它的身影隨處可見,但仔細觀察的人可能會發現,它們的種類型號并不相同。在很多食品領域內見到的多為304不銹鋼和316不銹鋼這兩種,那么這兩者哪個更適合食品級?下面和小編一起來詳細了解了解吧。
304和316不銹鋼哪個更適合食品級
304不銹鋼和316不銹鋼都是食品級不銹鋼,在現實中也都被使用于食品領域內。只是316不銹鋼從性能上來說是384不銹鋼的升級版,具有更好的耐腐蝕性、耐高溫性,因為它加入鉬這種元素。因此,市面上買的316不銹鋼一般都要比304不銹鋼貴,但是用在食品領域內304已經完全足夠了,沒有必要使用316這個成本更高的不銹鋼。
從消費者心理方面來分析,人們更鐘愛于物美價廉的產品,所以從現實情況出發,304不銹鋼更合適用于食品領域。另外,需要注意的是,很多不良商家,會抓住316不銹鋼高性能這個噱頭,在使用304不銹鋼作為原材料的產品上標注為316不銹鋼,以此謀得更高利潤。
所以在現實生活中,人們在選購食品用途的產品時,認準304不銹鋼即可放心使用,也不用花費多余錢財。但是如果有特殊需求的,也可以追求更好品質的316不銹鋼產品。
304和316不銹鋼哪個好
316也是不銹鋼的牌號,它的中文名叫做“18Cr12Ni2.5Mo”。既然是牌號,就與耐腐蝕能力有關。
與304不銹鋼相比,316不銹鋼的耐腐蝕能力更強。換句話說,如果316不銹鋼的重金屬析出量達標的話,它的標準要比國標要求的食品接觸用不銹鋼更高。
實際使用上來看,304不銹鋼遇到碳酸飲料、牛奶等食物時,還是有可能被腐蝕的。但如果是316不銹鋼,就完全沒有這方面擔憂了。
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