冰糖雪梨有潤肺化痰、清熱止渴、消痰降火、養胃、營養心肌的功效,還可以預防高血壓。做冰糖雪梨的時候首先要準備幾個雪梨還有冰糖,然后將梨去皮去核,切成小塊狀,把切好的梨和適量的清水加入鍋中,煮沸,最后把它們倒入容器內,待溫熱后加入冰糖,攪拌均勻后就可以吃了。
喝冰糖雪梨有什么好處
1、能清熱止咳,適用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。
3、具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效,對于因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,對口燥食少,大便不暢者起到治療作用??擅客盹嬘?,數日見效。
4、有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。
5、對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。
冰糖雪梨怎么做
首先可以取1個干凈的雪梨,洗干凈之后把皮削掉,然后把核去掉,把雪梨切成小塊放在鍋里,加入兩大碗水,10克冰糖,在火上大概煮20分鐘左右,或者把兩大碗的水煮成一小碗的量,趁熱喝下去,對于治療咳嗽、止咳化痰效果是特別好的。
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