1.蔥姜是炒
蓮藕的必備調 料之一。蔥姜 的煸香能夠提 升蓮藕的香氣 和口感,使其 更加美味可口 。同時,蔥姜 還具有溫中散 寒、促進消化 的功效,能夠 增加食欲,幫 助消化。在炒 蓮藕時,蔥姜 的加入不僅能 夠增加菜品的 香氣,還能夠 提升整體的風 味,使蓮藕更 加豐富和美味 。因此,蔥姜 是炒蓮藕時不 可或缺的調料 之一。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
這樣做的藕丁香辣入味脆爽
這樣做的藕丁香辣入味脆爽
食材:蓮藕、干辣椒、線椒、白芝麻
做法:
1.藕切皮切丁
2.鍋內放油,爆香蒜末干辣椒,放入藕丁翻炒2分鐘加入2勺生抽,1勺陳醋,少許鹽(可以放少許代糖,酸辣甜口)翻炒均勻
3.撒上線椒、白芝麻即可出鍋
這樣做的藕丁香辣入味脆爽
這樣做的藕丁香辣入味脆爽
食材:蓮藕、干辣椒、線椒、白芝麻
做法:
1.藕切皮切丁
2.鍋內放油,爆香蒜末干辣椒,放入藕丁翻炒2分鐘加入2勺生抽,1勺陳醋,少許鹽(可以放少許代糖,酸辣甜口)翻炒均勻
3.撒上線椒、白芝麻即可出鍋
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