核桃餅干怎么炸好吃又簡單

標題：快手好吃的核桃餅干

功效：
核桃富含蛋白質和多種維生素，能提高大腦功能和增強免疫力。制作成餅干形式，不僅方便攜帶，還能作為小零食滿足口腹之欲。

材料：
- 150克面粉
- 100克黃油
- 60克糖
- 1個雞蛋
- 50克核桃仁

做法步驟：
1. 將面粉放入一個大碗中，加入黃油，用手指輕輕揉搓，直到混合均勻成為面團狀。
2. 加入糖和雞蛋，繼續用手揉搓，直到所有材料充分混合在一起?？梢愿鶕约旱目谖?，適量加入香草精或者檸檬汁增添香氣。
3. 將核桃仁放入一個袋子中，用刀輕輕敲打，讓核桃碎裂成小塊狀。然后將碎核桃加入面團中，用手攪拌均勻。
4. 將面團放入冰箱冷藏15分鐘，使其變得更容易搓成形。
5. 取出冷藏的面團，將其壓成薄片?？梢愿鶕€人喜好選擇心形、圓形或其他形狀，使用模具進行切割。
6. 將切割好的餅干放在烤盤上，放入預熱至180°C的烤箱中，烘烤10-15分鐘，或者直到餅干變金黃色。
7. 取出烤好的餅干，待其冷卻后即可食用。

注意事項：
1. 揉面團的時候，不要過度攪拌，以免影響面團的松軟口感。
2. 核桃碎塊的大小可以根據個人喜好決定，但要保持一致，以確保烘焙過程中的均勻受熱。
3. 烤制時間根據個人烤箱的特性可能略有差異，建議留意餅干的顏色變化，確保不會過分焦糊。

這道核桃餅干既簡單又好吃，不論是作為自己享用還是作為禮物送人，都是不錯的選擇?？靹邮衷囋嚢?！

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