吃鵝蛋和什么相克

根據中醫食療理論，吃鵝蛋時應注意以下相克食物：

1. 發物：鵝蛋屬于發物，與發物類食物一起食用可能容易引發皮膚過敏、濕疹等問題。發物包括蝦、蟹、海鮮、荔枝、石榴等。

2. 高蛋白食物：鵝蛋本身就是高蛋白食物，與其他高蛋白食物（如牛肉、豬肉、雞肉等）一起攝入可能會增加胃腸負擔，不利于消化吸收。

3. 某些藥物：鵝蛋中含有一些鳥類特有的凝血因子，與某些藥物（如抗凝血藥、抗血小板藥物等）同時使用可能會加重藥物的血液稀釋作用。

需要注意的是，相克食物因人而異，因個體差異較大，某些人可能對某些食物有過敏或不適應反應。如果有特殊需求或身體敏感的人群，在飲食搭配上最好咨詢醫生或營養師的建議。

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