紅燒魚做法及配料
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-20 21:10:59
紅燒魚做法及配料
紅燒魚的做法有5步。需要的食材有:鯉魚1200克、啤酒一瓶、蒜瓣適量、蔥段姜片適量、白糖30克、陳醋40克、豆瓣醬適量、味精10克、淀粉適量。紅燒魚的具體操作步驟如下: 操作/步驟。1、處理魚;魚洗凈,表面劃幾刀。2、裹淀粉;裹上一層干淀粉備用。3、炸制;六成油溫炸兩分鐘。4、調料汁;準備一個碗,放入白糖、陳醋、醬油、味精。蔥姜蒜爆香,放入豆瓣醬,煸炒出香味后,放入調料汁。5、燉煮;倒入一整瓶啤酒,小火慢燉半個小時即可。END 總結:以上就是關于紅燒魚做法及配料的具體操作步驟,希望對有幫助。
導讀紅燒魚的做法有5步。需要的食材有:鯉魚1200克、啤酒一瓶、蒜瓣適量、蔥段姜片適量、白糖30克、陳醋40克、豆瓣醬適量、味精10克、淀粉適量。紅燒魚的具體操作步驟如下: 操作/步驟。1、處理魚;魚洗凈,表面劃幾刀。2、裹淀粉;裹上一層干淀粉備用。3、炸制;六成油溫炸兩分鐘。4、調料汁;準備一個碗,放入白糖、陳醋、醬油、味精。蔥姜蒜爆香,放入豆瓣醬,煸炒出香味后,放入調料汁。5、燉煮;倒入一整瓶啤酒,小火慢燉半個小時即可。END 總結:以上就是關于紅燒魚做法及配料的具體操作步驟,希望對有幫助。
紅燒魚的做法有5步。需要的食材有:鯉魚1200克、啤酒一瓶、蒜瓣適量、蔥段姜片適量、白糖30克、陳醋40克、豆瓣醬適量、味精10克、淀粉適量。紅燒魚的具體操作步驟如下: 操作/步驟
1、處理魚
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210626/bf019230e98d8f6968d965afcde860f0.jpg)
魚洗凈,表面劃幾刀。
2、裹淀粉
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210626/79462e970c27a9a7caea35826de29e18.jpg)
裹上一層干淀粉備用。
3、炸制
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210626/69e4fd7e1370071b6e2ccc621680e007.jpg)
六成油溫炸兩分鐘。
4、調料汁
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210626/6dae135f9e19180e9d96747cd962c092.jpg)
準備一個碗,放入白糖、陳醋、醬油、味精。蔥姜蒜爆香,放入豆瓣醬,煸炒出香味后,放入調料汁。
5、燉煮
![](https://www.yebaike.com/d/file/20210626/579a0b1064420e2d7b692048e7b041a2.jpg)
倒入一整瓶啤酒,小火慢燉半個小時即可。 END 總結:以上就是關于紅燒魚做法及配料的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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紅燒魚做法及配料
紅燒魚的做法有5步。需要的食材有:鯉魚1200克、啤酒一瓶、蒜瓣適量、蔥段姜片適量、白糖30克、陳醋40克、豆瓣醬適量、味精10克、淀粉適量。紅燒魚的具體操作步驟如下: 操作/步驟。1、處理魚;魚洗凈,表面劃幾刀。2、裹淀粉;裹上一層干淀粉備用。3、炸制;六成油溫炸兩分鐘。4、調料汁;準備一個碗,放入白糖、陳醋、醬油、味精。蔥姜蒜爆香,放入豆瓣醬,煸炒出香味后,放入調料汁。5、燉煮;倒入一整瓶啤酒,小火慢燉半個小時即可。END 總結:以上就是關于紅燒魚做法及配料的具體操作步驟,希望對有幫助。