怎樣做豬腳燉蕓豆好吃
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-03-18 16:52:12
怎樣做豬腳燉蕓豆好吃
豬腳燉蕓豆是一道經典的家常菜，下面是制作方法。材料。- 豬腳：1只，切塊。- 蕓豆：適量，切斷。- 姜片、蒜瓣：少許。- 料酒、生抽、鹽、糖：適量。- 八角、桂皮、香葉：少許。步驟。1.將豬腳加料酒煮沸，焯水后撈起備用。2.熱鍋涼油，將姜片、蒜瓣煸炒出香味，放入豬腳煸炒片刻。3.倒入適量水，加入八角、桂皮、香葉等調料，大火煮沸后轉小火燉煮2小時。4.加入蕓豆，調入生抽、鹽、糖，繼續燉煮30分鐘至熟軟入味。5.湯汁收濃后即可出鍋，根據個人口味可適量添加胡椒粉、香菜等調料。燉制的過程中需勤換水，保持豬腳和蕓豆的口感，調味時要根據自己的口味適量添加鹽和糖，這樣煮出的豬腳燉蕓豆才會更加美味可口。
導讀豬腳燉蕓豆是一道經典的家常菜，下面是制作方法。材料。- 豬腳：1只，切塊。- 蕓豆：適量，切斷。- 姜片、蒜瓣：少許。- 料酒、生抽、鹽、糖：適量。- 八角、桂皮、香葉：少許。步驟。1.將豬腳加料酒煮沸，焯水后撈起備用。2.熱鍋涼油，將姜片、蒜瓣煸炒出香味，放入豬腳煸炒片刻。3.倒入適量水，加入八角、桂皮、香葉等調料，大火煮沸后轉小火燉煮2小時。4.加入蕓豆，調入生抽、鹽、糖，繼續燉煮30分鐘至熟軟入味。5.湯汁收濃后即可出鍋，根據個人口味可適量添加胡椒粉、香菜等調料。燉制的過程中需勤換水，保持豬腳和蕓豆的口感，調味時要根據自己的口味適量添加鹽和糖，這樣煮出的豬腳燉蕓豆才會更加美味可口。
豬腳燉蕓豆是一道經典的家常菜，下面是制作方法：
材料：
- 豬腳：1只，切塊
- 蕓豆：適量，切斷
- 姜片、蒜瓣：少許
- 料酒、生抽、鹽、糖：適量
- 八角、桂皮、香葉：少許
步驟：
1. 將豬腳加料酒煮沸，焯水后撈起備用。
2. 熱鍋涼油，將姜片、蒜瓣煸炒出香味，放入豬腳煸炒片刻。
3. 倒入適量水，加入八角、桂皮、香葉等調料，大火煮沸后轉小火燉煮2小時。
4. 加入蕓豆，調入生抽、鹽、糖，繼續燉煮30分鐘至熟軟入味。
5. 湯汁收濃后即可出鍋，根據個人口味可適量添加胡椒粉、香菜等調料。
燉制的過程中需勤換水，保持豬腳和蕓豆的口感，調味時要根據自己的口味適量添加鹽和糖，這樣煮出的豬腳燉蕓豆才會更加美味可口。
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怎樣做豬腳燉蕓豆好吃
豬腳燉蕓豆是一道經典的家常菜，下面是制作方法。材料。- 豬腳：1只，切塊。- 蕓豆：適量，切斷。- 姜片、蒜瓣：少許。- 料酒、生抽、鹽、糖：適量。- 八角、桂皮、香葉：少許。步驟。1.將豬腳加料酒煮沸，焯水后撈起備用。2.熱鍋涼油，將姜片、蒜瓣煸炒出香味，放入豬腳煸炒片刻。3.倒入適量水，加入八角、桂皮、香葉等調料，大火煮沸后轉小火燉煮2小時。4.加入蕓豆，調入生抽、鹽、糖，繼續燉煮30分鐘至熟軟入味。5.湯汁收濃后即可出鍋，根據個人口味可適量添加胡椒粉、香菜等調料。燉制的過程中需勤換水，保持豬腳和蕓豆的口感，調味時要根據自己的口味適量添加鹽和糖，這樣煮出的豬腳燉蕓豆才會更加美味可口。
