養生食物推薦:
1. 五谷雜糧:如稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類等,具有補益功效;
2. 水果:如桃子、大棗等水果,有助于維持人體正常機能;
3. 蔬菜:如山藥,具有養護脾胃和肺腎功效;
4. 雞蛋、牛奶等食物營養豐富,適當攝入有益養生。
建議日常飲食需要注意葷素搭配,各類食物均可適量攝入,切勿偏食、挑食或暴飲暴食,盡量避免過于寒涼、辛辣刺激性食物,同時注意規律生活、適當運動。
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中醫膳食養生食譜
中醫膳食養生食譜
中醫膳食養生食譜,我們每天都需要吃食物,中醫膳食食譜受到了很多人喜歡,許多人到到了年齡以后都是分外重視健康養生,我為大家整理好了中醫膳食養生食譜的相關資料,一起來看看吧
一、黑糯米粥
需要準備一些黑糯米,桂圓,大棗,紅糖,先把大棗清洗干凈以后備用,然后桂圓的皮去除清洗干凈備用,黑糯米洗干凈,放到鍋里面,再加入桂圓,大棗,適量的水,慢慢熬煮成粥,根據自己的口味添加適量紅糖就可以了。
二、菠菜豬肝湯
需要準備一些豬肝,菠菜,味精,鹽,把菠菜清洗干凈以后切成段,豬肝清洗干凈以后切片,鍋燒熱加入適量的水,把水煮開以后就可以把菠菜豬肝放進去煮熟,加入適量的味精,鹽,油調味就可以吃了,能夠起到很好的養生效果。
三、蓮藕木耳老鴨煲
需要準備一只老鴨,適量黑木耳,鮮蓮藕,黃酒,生姜,雞精,精鹽,把蓮藕清洗干凈切成塊狀備用,黑木耳用溫水泡發以后清洗干凈備用,然后老鴨清洗干凈放進鍋里面,加入適量的黃酒,生姜,慢慢的熬煮成湯,到八成熟的時候,把黑木耳,蓮藕放進去煮熟,再加入適量的雞精,精鹽調味就可以吃了。
四、山藥栗子豬肚煲
需要準備一個豬肚,適量栗子,鮮山藥,精鹽,料酒,生姜,把山藥的皮去除清洗干凈,切成塊狀備用,栗子的皮去除清洗干凈備用,豬肚用面粉或者用精鹽反復搓洗幾遍,再用新水清洗干凈以后切成塊狀,加入適量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山藥放進去,煮熟加入適量的精鹽調味就可以了,這款中藥藥膳食譜可以達到的功效作用也是非常多的。
1、枸杞子:補腎益精、養肝明目
每日將30克枸杞睡前洗干凈,漸漸地嚼食?;蛴描坭?5克,沸水沖調,蓋上燜5分鐘,食用。
2、*花:消防疏散風寒風熱,清熱去火
*花6克,用四五十攝氏的開水來沖調,每日喝3~4杯。
用升起來的'蒸氣熏雙眼,也可以緩解眼睛疲勞。
3、純蜂蜜:清熱解毒柔肝、祛毒潤肺
餐前一小時或餐后兩小時,取30~60克純蜂蜜用60℃下列的溫開水沖服。
4、紅豆:有利排尿消腫、健脾胃益胃
紅豆先泡茶數鐘頭,再與稻米一起蒸制,制成紅豆飯吃,軟糯甘甜。
5、薏仁米:治濕痹,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三個鐘頭,放進鍋里加適度的水煮,燒開后轉文火熬一個小時上下,煮到薏仁米盛開,料汁變為淺淺的乳白色就可以。
6、黑豆:補腎壯陽強身健體、益陰活血化瘀
不建議用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如與米、面同蒸同煮,或是弄成豆槳,都能協助消化吸收。
7、薏米仁:健脾開胃、滋陰養血治腹瀉
薏米仁個大肉厚,最少要煮20分鐘,才可以把里邊有害的荷蘭豆堿毀壞。
8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋陰養血
把薏苡仁添加小麥面粉中制成中式點心吃,就很好。
9、藕:健脾胃治腹瀉、健脾開胃健中
一整支藕,選正中間較為短粗的一部分熬湯,長在兩邊的尖而長的藕吃起來較為脆,合適燒菜。
10、小米:健脾胃與立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干凈,放進石鍋,熬熬成粥。
11、姜:出汗補虛、溫胃止嘔、祛毒
買幾公斤姜,切成片或切條,隨后用醋泡著吃?;蚴浅3:刃┙撬寄軌?。留意姜不可以多吃,一次吃幾塊就夠。
12、綠豆:清熱解毒解暑、利濕祛毒
煮綠豆湯喝。留意:一要沸水入鍋,綠豆粥色調會維持得更強。二煮的情況下要蓋上蓋子,三燒開10分鐘關火盛出,清熱解毒能力最強。
13、白木耳:生津解渴肺、護膚美膚
把白木耳掰成一小塊,用溫開水或冷水泡開。煮的情況下一次多放水,先火災燒開再縮小火慢煮,煮的半途盡可能別放水。
14、山楂果:健脾開胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒進400~500ml水,沸水溫度最好是在80℃~90℃比較好。別空肚喝,餐后三十分鐘再喝。
15、大棗:滋陰養血養血、寧心安神
每一次用三顆棗泡茶或熬粥,最好是提早將紅棗撕掉,喝了稀的還要把紅棗吞掉。
16、蘿卜:助消化化積、止咳化痰退熱
能夠和稻米一起熬粥,或是和生雞蛋一起熬成蘿卜雞蛋湯,還能夠立即配搭肉燒菜吃。
輕微咳嗽,還能夠喝白蘿卜汁。買一根蘿卜,取其尾端打汁。
中醫飲食養生的心得
食療方1、玫瑰花茶
用法組成:玫瑰花瓣6~10克。 制作:將其放入茶盅中,沖入沸水,加蓋燜片刻代茶飲。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎胸悶不舒,或脅痛不適者。
食療方2、決明子菊花丹參粥
用法、決明子10克,菊花10克,丹參15克,粳米50克,先將決明子放入鍋中,炒至微香時取出,與菊花、丹參同煎30分鐘,取汁去渣,與粳米同煮成粥【功效主治】用于身體肥胖,代謝過剩者。
食療方3、防衰方
用法、杞子10克,生黃芪10克,丹參10克,三味藥煎湯?!竟πе髦巍恐欣夏耆巳簛喗】禒顟B,無重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滯消化不良者暫停服。
食療方4、佛手生姜湯
用法、組成:佛手10克,生姜6克,白糖少許。 制作:佛手、生姜用水煮15分鐘,取汁去渣,加入白糖少許,不拘時飲用。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎善嘆氣、食欲不佳者。
食療方5、黃精燉瘦肉湯
用法、組成:黃精50克,瘦豬肉150克。制作:先將黃精用水煮沸30分鐘,去渣取汁,加入瘦肉,再配調味,隔水燉服。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎乏力虛弱者。
食療方6、龍眼太子參粥
用法、組成:桂圓肉30克,太子參15克,白糖3克。制作:將三物放入帶蓋的碗中,置鍋內隔水反復蒸之制成膏狀,每日服1匙。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎體質虛弱,心慌氣短者
食療方7、葛花醒酒方
用法、組成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分鐘,去渣飲湯。3日1個療程?!竟πе髦巍坑糜诰凭灾靖?,有醒酒功效。
食療方8、蓮白醒酒方
用法、組成:蓮子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:上述食品加水煮成較稀的水果羹。3日1個療程?!竟πе髦巍坑糜诰凭灾靖?,有醒酒作用。
食療方9、山楂銀菊飲
用法、組成:山楂10克,銀花10克,菊花10克。制作:將山楂拍碎,3味加水同煎30分鐘,代茶常飲。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖胃咧Y
食療方10、山楂合歡粥
用法、組成:生山楂15克,合歡花30克,粳米50克。制作:將生山楂、合歡花同煎30分鐘,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食。每日1劑,20日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖渭嬗惺呓⊥?。
食療方11、芹菜炒香菇
用法、組成:芹菜250克,香菇50克。制作:2味同炒,加調料適量即可。隔日1劑,15日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖渭嬗懈哐獕赫?。
食療方12、荷葉茶
用法、組成:干荷葉9克。制作:將荷葉搗碎,煎水代茶飲。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖畏逝终?,可減肥降脂
食療方13、雞絲冬瓜湯
用法、組成:雞瘦肉100克,冬瓜(連皮)300克,黨參3克。制作:雞瘦肉洗凈切絲,與冬瓜、黨參同放于砂鍋內,加水500毫升,文火燉至八成熟,調味,去黨參渣即成。每日1劑,15日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖?,可減肥降脂。
食療方14、薏苡仁赤小豆粥
用法、組成:薏苡仁50克,赤小豆50克,澤瀉8克。制作:先澤瀉煎汁,然后用此汁與赤小豆、薏苡仁同煮成粥。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖胃闻K腫大者,有消腫除脂的作用。
中醫膳食養生食譜
中醫膳食養生食譜
中醫膳食養生食譜,我們每天都需要吃食物,中醫膳食食譜受到了很多人喜歡,許多人到到了年齡以后都是分外重視健康養生,我為大家整理好了中醫膳食養生食譜的相關資料,一起來看看吧
一、黑糯米粥
需要準備一些黑糯米,桂圓,大棗,紅糖,先把大棗清洗干凈以后備用,然后桂圓的皮去除清洗干凈備用,黑糯米洗干凈,放到鍋里面,再加入桂圓,大棗,適量的水,慢慢熬煮成粥,根據自己的口味添加適量紅糖就可以了。
二、菠菜豬肝湯
需要準備一些豬肝,菠菜,味精,鹽,把菠菜清洗干凈以后切成段,豬肝清洗干凈以后切片,鍋燒熱加入適量的水,把水煮開以后就可以把菠菜豬肝放進去煮熟,加入適量的味精,鹽,油調味就可以吃了,能夠起到很好的養生效果。
三、蓮藕木耳老鴨煲
需要準備一只老鴨,適量黑木耳,鮮蓮藕,黃酒,生姜,雞精,精鹽,把蓮藕清洗干凈切成塊狀備用,黑木耳用溫水泡發以后清洗干凈備用,然后老鴨清洗干凈放進鍋里面,加入適量的黃酒,生姜,慢慢的熬煮成湯,到八成熟的時候,把黑木耳,蓮藕放進去煮熟,再加入適量的雞精,精鹽調味就可以吃了。
四、山藥栗子豬肚煲
需要準備一個豬肚,適量栗子,鮮山藥,精鹽,料酒,生姜,把山藥的皮去除清洗干凈,切成塊狀備用,栗子的皮去除清洗干凈備用,豬肚用面粉或者用精鹽反復搓洗幾遍,再用新水清洗干凈以后切成塊狀,加入適量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山藥放進去,煮熟加入適量的精鹽調味就可以了,這款中藥藥膳食譜可以達到的功效作用也是非常多的。
1、枸杞子:補腎益精、養肝明目
每日將30克枸杞睡前洗干凈,漸漸地嚼食?;蛴描坭?5克,沸水沖調,蓋上燜5分鐘,食用。
2、*花:消防疏散風寒風熱,清熱去火
*花6克,用四五十攝氏的開水來沖調,每日喝3~4杯。
用升起來的'蒸氣熏雙眼,也可以緩解眼睛疲勞。
3、純蜂蜜:清熱解毒柔肝、祛毒潤肺
餐前一小時或餐后兩小時,取30~60克純蜂蜜用60℃下列的溫開水沖服。
4、紅豆:有利排尿消腫、健脾胃益胃
紅豆先泡茶數鐘頭,再與稻米一起蒸制,制成紅豆飯吃,軟糯甘甜。
5、薏仁米:治濕痹,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三個鐘頭,放進鍋里加適度的水煮,燒開后轉文火熬一個小時上下,煮到薏仁米盛開,料汁變為淺淺的乳白色就可以。
6、黑豆:補腎壯陽強身健體、益陰活血化瘀
不建議用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如與米、面同蒸同煮,或是弄成豆槳,都能協助消化吸收。
7、薏米仁:健脾開胃、滋陰養血治腹瀉
薏米仁個大肉厚,最少要煮20分鐘,才可以把里邊有害的荷蘭豆堿毀壞。
8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋陰養血
把薏苡仁添加小麥面粉中制成中式點心吃,就很好。
9、藕:健脾胃治腹瀉、健脾開胃健中
一整支藕,選正中間較為短粗的一部分熬湯,長在兩邊的尖而長的藕吃起來較為脆,合適燒菜。
10、小米:健脾胃與立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干凈,放進石鍋,熬熬成粥。
11、姜:出汗補虛、溫胃止嘔、祛毒
買幾公斤姜,切成片或切條,隨后用醋泡著吃?;蚴浅3:刃┙撬寄軌?。留意姜不可以多吃,一次吃幾塊就夠。
12、綠豆:清熱解毒解暑、利濕祛毒
煮綠豆湯喝。留意:一要沸水入鍋,綠豆粥色調會維持得更強。二煮的情況下要蓋上蓋子,三燒開10分鐘關火盛出,清熱解毒能力最強。
13、白木耳:生津解渴肺、護膚美膚
把白木耳掰成一小塊,用溫開水或冷水泡開。煮的情況下一次多放水,先火災燒開再縮小火慢煮,煮的半途盡可能別放水。
14、山楂果:健脾開胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒進400~500ml水,沸水溫度最好是在80℃~90℃比較好。別空肚喝,餐后三十分鐘再喝。
15、大棗:滋陰養血養血、寧心安神
每一次用三顆棗泡茶或熬粥,最好是提早將紅棗撕掉,喝了稀的還要把紅棗吞掉。
16、蘿卜:助消化化積、止咳化痰退熱
能夠和稻米一起熬粥,或是和生雞蛋一起熬成蘿卜雞蛋湯,還能夠立即配搭肉燒菜吃。
輕微咳嗽,還能夠喝白蘿卜汁。買一根蘿卜,取其尾端打汁。
中醫飲食養生的心得
食療方1、玫瑰花茶
用法組成:玫瑰花瓣6~10克。 制作:將其放入茶盅中,沖入沸水,加蓋燜片刻代茶飲。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎胸悶不舒,或脅痛不適者。
食療方2、決明子菊花丹參粥
用法、決明子10克,菊花10克,丹參15克,粳米50克,先將決明子放入鍋中,炒至微香時取出,與菊花、丹參同煎30分鐘,取汁去渣,與粳米同煮成粥【功效主治】用于身體肥胖,代謝過剩者。
食療方3、防衰方
用法、杞子10克,生黃芪10克,丹參10克,三味藥煎湯?!竟πе髦巍恐欣夏耆巳簛喗】禒顟B,無重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滯消化不良者暫停服。
食療方4、佛手生姜湯
用法、組成:佛手10克,生姜6克,白糖少許。 制作:佛手、生姜用水煮15分鐘,取汁去渣,加入白糖少許,不拘時飲用。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎善嘆氣、食欲不佳者。
食療方5、黃精燉瘦肉湯
用法、組成:黃精50克,瘦豬肉150克。制作:先將黃精用水煮沸30分鐘,去渣取汁,加入瘦肉,再配調味,隔水燉服。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎乏力虛弱者。
食療方6、龍眼太子參粥
用法、組成:桂圓肉30克,太子參15克,白糖3克。制作:將三物放入帶蓋的碗中,置鍋內隔水反復蒸之制成膏狀,每日服1匙。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎體質虛弱,心慌氣短者
食療方7、葛花醒酒方
用法、組成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分鐘,去渣飲湯。3日1個療程?!竟πе髦巍坑糜诰凭灾靖?,有醒酒功效。
食療方8、蓮白醒酒方
用法、組成:蓮子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:上述食品加水煮成較稀的水果羹。3日1個療程?!竟πе髦巍坑糜诰凭灾靖?,有醒酒作用。
食療方9、山楂銀菊飲
用法、組成:山楂10克,銀花10克,菊花10克。制作:將山楂拍碎,3味加水同煎30分鐘,代茶常飲。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖胃咧Y
食療方10、山楂合歡粥
用法、組成:生山楂15克,合歡花30克,粳米50克。制作:將生山楂、合歡花同煎30分鐘,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食。每日1劑,20日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖渭嬗惺呓⊥?。
食療方11、芹菜炒香菇
用法、組成:芹菜250克,香菇50克。制作:2味同炒,加調料適量即可。隔日1劑,15日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖渭嬗懈哐獕赫?。
食療方12、荷葉茶
用法、組成:干荷葉9克。制作:將荷葉搗碎,煎水代茶飲。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖畏逝终?,可減肥降脂
食療方13、雞絲冬瓜湯
用法、組成:雞瘦肉100克,冬瓜(連皮)300克,黨參3克。制作:雞瘦肉洗凈切絲,與冬瓜、黨參同放于砂鍋內,加水500毫升,文火燉至八成熟,調味,去黨參渣即成。每日1劑,15日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖?,可減肥降脂。
食療方14、薏苡仁赤小豆粥
用法、組成:薏苡仁50克,赤小豆50克,澤瀉8克。制作:先澤瀉煎汁,然后用此汁與赤小豆、薏苡仁同煮成粥。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖胃闻K腫大者,有消腫除脂的作用。
中醫膳食養生食譜
中醫膳食養生食譜
中醫膳食養生食譜,我們每天都需要吃食物,中醫膳食食譜受到了很多人喜歡,許多人到到了年齡以后都是分外重視健康養生,我為大家整理好了中醫膳食養生食譜的相關資料,一起來看看吧
一、黑糯米粥
需要準備一些黑糯米,桂圓,大棗,紅糖,先把大棗清洗干凈以后備用,然后桂圓的皮去除清洗干凈備用,黑糯米洗干凈,放到鍋里面,再加入桂圓,大棗,適量的水,慢慢熬煮成粥,根據自己的口味添加適量紅糖就可以了。
二、菠菜豬肝湯
需要準備一些豬肝,菠菜,味精,鹽,把菠菜清洗干凈以后切成段,豬肝清洗干凈以后切片,鍋燒熱加入適量的水,把水煮開以后就可以把菠菜豬肝放進去煮熟,加入適量的味精,鹽,油調味就可以吃了,能夠起到很好的養生效果。
三、蓮藕木耳老鴨煲
需要準備一只老鴨,適量黑木耳,鮮蓮藕,黃酒,生姜,雞精,精鹽,把蓮藕清洗干凈切成塊狀備用,黑木耳用溫水泡發以后清洗干凈備用,然后老鴨清洗干凈放進鍋里面,加入適量的黃酒,生姜,慢慢的熬煮成湯,到八成熟的時候,把黑木耳,蓮藕放進去煮熟,再加入適量的雞精,精鹽調味就可以吃了。
四、山藥栗子豬肚煲
需要準備一個豬肚,適量栗子,鮮山藥,精鹽,料酒,生姜,把山藥的皮去除清洗干凈,切成塊狀備用,栗子的皮去除清洗干凈備用,豬肚用面粉或者用精鹽反復搓洗幾遍,再用新水清洗干凈以后切成塊狀,加入適量的清水,酒,生姜煮到八成熟,再把栗子山藥放進去,煮熟加入適量的精鹽調味就可以了,這款中藥藥膳食譜可以達到的功效作用也是非常多的。
1、枸杞子:補腎益精、養肝明目
每日將30克枸杞睡前洗干凈,漸漸地嚼食?;蛴描坭?5克,沸水沖調,蓋上燜5分鐘,食用。
2、*花:消防疏散風寒風熱,清熱去火
*花6克,用四五十攝氏的開水來沖調,每日喝3~4杯。
用升起來的'蒸氣熏雙眼,也可以緩解眼睛疲勞。
3、純蜂蜜:清熱解毒柔肝、祛毒潤肺
餐前一小時或餐后兩小時,取30~60克純蜂蜜用60℃下列的溫開水沖服。
4、紅豆:有利排尿消腫、健脾胃益胃
紅豆先泡茶數鐘頭,再與稻米一起蒸制,制成紅豆飯吃,軟糯甘甜。
5、薏仁米:治濕痹,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三個鐘頭,放進鍋里加適度的水煮,燒開后轉文火熬一個小時上下,煮到薏仁米盛開,料汁變為淺淺的乳白色就可以。
6、黑豆:補腎壯陽強身健體、益陰活血化瘀
不建議用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如與米、面同蒸同煮,或是弄成豆槳,都能協助消化吸收。
7、薏米仁:健脾開胃、滋陰養血治腹瀉
薏米仁個大肉厚,最少要煮20分鐘,才可以把里邊有害的荷蘭豆堿毀壞。
8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋陰養血
把薏苡仁添加小麥面粉中制成中式點心吃,就很好。
9、藕:健脾胃治腹瀉、健脾開胃健中
一整支藕,選正中間較為短粗的一部分熬湯,長在兩邊的尖而長的藕吃起來較為脆,合適燒菜。
10、小米:健脾胃與立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干凈,放進石鍋,熬熬成粥。
11、姜:出汗補虛、溫胃止嘔、祛毒
買幾公斤姜,切成片或切條,隨后用醋泡著吃?;蚴浅3:刃┙撬寄軌?。留意姜不可以多吃,一次吃幾塊就夠。
12、綠豆:清熱解毒解暑、利濕祛毒
煮綠豆湯喝。留意:一要沸水入鍋,綠豆粥色調會維持得更強。二煮的情況下要蓋上蓋子,三燒開10分鐘關火盛出,清熱解毒能力最強。
13、白木耳:生津解渴肺、護膚美膚
把白木耳掰成一小塊,用溫開水或冷水泡開。煮的情況下一次多放水,先火災燒開再縮小火慢煮,煮的半途盡可能別放水。
14、山楂果:健脾開胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒進400~500ml水,沸水溫度最好是在80℃~90℃比較好。別空肚喝,餐后三十分鐘再喝。
15、大棗:滋陰養血養血、寧心安神
每一次用三顆棗泡茶或熬粥,最好是提早將紅棗撕掉,喝了稀的還要把紅棗吞掉。
16、蘿卜:助消化化積、止咳化痰退熱
能夠和稻米一起熬粥,或是和生雞蛋一起熬成蘿卜雞蛋湯,還能夠立即配搭肉燒菜吃。
輕微咳嗽,還能夠喝白蘿卜汁。買一根蘿卜,取其尾端打汁。
中醫飲食養生的心得
食療方1、玫瑰花茶
用法組成:玫瑰花瓣6~10克。 制作:將其放入茶盅中,沖入沸水,加蓋燜片刻代茶飲。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎胸悶不舒,或脅痛不適者。
食療方2、決明子菊花丹參粥
用法、決明子10克,菊花10克,丹參15克,粳米50克,先將決明子放入鍋中,炒至微香時取出,與菊花、丹參同煎30分鐘,取汁去渣,與粳米同煮成粥【功效主治】用于身體肥胖,代謝過剩者。
食療方3、防衰方
用法、杞子10克,生黃芪10克,丹參10克,三味藥煎湯?!竟πе髦巍恐欣夏耆巳簛喗】禒顟B,無重大疾病,有防防病防衰之效,感冒、食滯消化不良者暫停服。
食療方4、佛手生姜湯
用法、組成:佛手10克,生姜6克,白糖少許。 制作:佛手、生姜用水煮15分鐘,取汁去渣,加入白糖少許,不拘時飲用。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎善嘆氣、食欲不佳者。
食療方5、黃精燉瘦肉湯
用法、組成:黃精50克,瘦豬肉150克。制作:先將黃精用水煮沸30分鐘,去渣取汁,加入瘦肉,再配調味,隔水燉服。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎乏力虛弱者。
食療方6、龍眼太子參粥
用法、組成:桂圓肉30克,太子參15克,白糖3克。制作:將三物放入帶蓋的碗中,置鍋內隔水反復蒸之制成膏狀,每日服1匙。15日1個療程?!竟πе髦巍窟m用于乙型肝炎體質虛弱,心慌氣短者
食療方7、葛花醒酒方
用法、組成:葛花30克,青梅10克。制作:2味共用水煮30分鐘,去渣飲湯。3日1個療程?!竟πе髦巍坑糜诰凭灾靖?,有醒酒功效。
食療方8、蓮白醒酒方
用法、組成:蓮子10克,青梅10克,白醋5克,橘子瓣50克,生山楂10克,冰糖10克。制作:上述食品加水煮成較稀的水果羹。3日1個療程?!竟πе髦巍坑糜诰凭灾靖?,有醒酒作用。
食療方9、山楂銀菊飲
用法、組成:山楂10克,銀花10克,菊花10克。制作:將山楂拍碎,3味加水同煎30分鐘,代茶常飲。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖胃咧Y
食療方10、山楂合歡粥
用法、組成:生山楂15克,合歡花30克,粳米50克。制作:將生山楂、合歡花同煎30分鐘,留汁去渣,放入粳米同煮成粥,早晚服食。每日1劑,20日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖渭嬗惺呓⊥?。
食療方11、芹菜炒香菇
用法、組成:芹菜250克,香菇50克。制作:2味同炒,加調料適量即可。隔日1劑,15日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖渭嬗懈哐獕赫?。
食療方12、荷葉茶
用法、組成:干荷葉9克。制作:將荷葉搗碎,煎水代茶飲。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖畏逝终?,可減肥降脂
食療方13、雞絲冬瓜湯
用法、組成:雞瘦肉100克,冬瓜(連皮)300克,黨參3克。制作:雞瘦肉洗凈切絲,與冬瓜、黨參同放于砂鍋內,加水500毫升,文火燉至八成熟,調味,去黨參渣即成。每日1劑,15日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖?,可減肥降脂。
食療方14、薏苡仁赤小豆粥
用法、組成:薏苡仁50克,赤小豆50克,澤瀉8克。制作:先澤瀉煎汁,然后用此汁與赤小豆、薏苡仁同煮成粥。每日1劑,30日1個療程?!竟πе髦巍坑糜谥靖胃闻K腫大者,有消腫除脂的作用。
中醫養生小妙招食譜
中醫養生小妙招食譜
中醫養生小妙招食譜,許多人隨著年齡增長都十分重視養生,而中醫養生已經歷史悠久,在《黃帝內經》中,就提到了很多的養生方法。接下來就由以下的文章帶大家一起去了解一下中醫養生小妙招食譜,希望對大家都有幫助。
1、枸杞子:補腎益精、養肝明目
每日將30克枸杞睡前洗干凈,漸漸地嚼食?;蛴描坭?5克,沸水沖調,蓋上燜5分鐘,食用。
2、*花:消防疏散風寒風熱,清熱去火
*花6克,用四五十攝氏的開水來沖調,每日喝3~4杯。
用升起來的蒸氣熏雙眼,也可以緩解眼睛疲勞。
3、 純蜂蜜:清熱解毒柔肝、祛毒潤肺
餐前一小時或餐后兩小時,取30~60克純蜂蜜用60℃下列的溫開水沖服。
4、紅豆:有利排尿消腫、健脾胃益胃
紅豆先泡茶數鐘頭,再與稻米一起蒸制,制成紅豆飯吃,軟糯甘甜。
5、薏仁米:治濕痹,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三個鐘頭,放進鍋里加適度的`水煮,燒開后轉文火熬一個小時上下,煮到薏仁米盛開,料汁變為淺淺的乳白色就可以。
6、黑豆:補腎壯陽強身健體、益陰活血化瘀
不建議用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如與米、面同蒸同煮,或是弄成豆槳,都能協助消化吸收。
7、薏米仁:健脾開胃、滋陰養血治腹瀉
薏米仁個大肉厚,最少要煮20分鐘,才可以把里邊有害的荷蘭豆堿毀壞。
8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋陰養血
把薏苡仁添加小麥面粉中制成中式點心吃,就很好。
9、藕:健脾胃治腹瀉、健脾開胃健中
一整支藕,選正中間較為短粗的一部分熬湯,長在兩邊的尖而長的藕吃起來較為脆,合適燒菜。
10、小米:健脾胃與立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干凈,放進石鍋,熬熬成粥。
11、姜:出汗補虛、溫胃止嘔、祛毒
買幾公斤姜,切成片或切條,隨后用醋泡著吃?;蚴浅3:刃┙撬寄軌?。留意姜不可以多吃,一次吃幾塊就夠。
12、綠豆:清熱解毒解暑、利濕祛毒
煮綠豆湯喝。留意:一要沸水入鍋,綠豆粥色調會維持得更強。二煮的情況下要蓋上蓋子,三燒開10分鐘關火盛出,清熱解毒能力最強。
13、白木耳:生津解渴肺、護膚美膚
把白木耳掰成一小塊,用溫開水或冷水泡開。煮的情況下一次多放水,先火災燒開再縮小火慢煮,煮的半途盡可能別放水。
14、山楂果:健脾開胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒進400~500ml水,沸水溫度最好是在80℃~90℃比較好。別空肚喝,餐后三十分鐘再喝。
15、大棗:滋陰養血養血、寧心安神
每一次用三顆棗泡茶或熬粥,最好是提早將紅棗撕掉,喝了稀的還要把紅棗吞掉。
16、蘿卜:助消化化積、止咳化痰退熱
能夠和稻米一起熬粥,或是和生雞蛋一起熬成蘿卜雞蛋湯,還能夠立即配搭肉燒菜吃。
輕微咳嗽,還能夠喝白蘿卜汁。買一根蘿卜,取其尾端打汁。
飲食養生
合理飲食可以調養精氣,糾正臟腑陰陽之偏,防治疾病,延年益壽。中醫養生理論認為,飲食要以“五谷為養,五果為助,無蓄為益,五菜為充”,還要重視五味調和,否則,會因營養失衡、體質偏頗、五臟六俯功能失調而致病。
動形養生
中醫認為,“人欲勞于形,百病不能成”。因此,古人在醫療及生活實踐中摸索形成了諸如按摩、氣功、太極拳、八卦掌、五禽戲等動形方式,以強身延年。當然,人若勞累過度,則容易引起“勞傷”,也稱“五勞所傷”,即久視傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋。
靜神養生
靜神養生在傳統中醫養生學中占有重要地位。古人認為,神是生命活動的主宰,保持神氣清靜,心理平衡,可以保養天真元氣,使五臟安和,有助于預防疾病、增進健康和延年益壽。反之,則會導致情志內傷,如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎,以至誘發種種身心疾患。
修身養生
中醫養生理論認為,凡追求健康長壽者首先應從修身養性做起,如平日應排除各種妄念,多說好話、多行善事,可使自己心胸開闊、情緒安定,從而維持身心健康。
調氣養生
人體元氣有化生、推動與固攝血液、溫養全身組織、抗拒病邪、增強臟腑機能的作用。營養失衡、勞逸失當、情志失調、病邪夾擊等諸多因素,可致元氣虛、陷、滯、逆,進而使機體發生病理變化。中醫調氣養生法主張通過慎起居、順四時、戒過勞、防過逸、調飲食、和五味、調七情、省言語、習吐納等一系列措施來調養元氣、祛病延年。
中醫養生小妙招食譜
中醫養生小妙招食譜
中醫養生小妙招食譜,許多人隨著年齡增長都十分重視養生,而中醫養生已經歷史悠久,在《黃帝內經》中,就提到了很多的養生方法。接下來就由以下的文章帶大家一起去了解一下中醫養生小妙招食譜,希望對大家都有幫助。
1、枸杞子:補腎益精、養肝明目
每日將30克枸杞睡前洗干凈,漸漸地嚼食?;蛴描坭?5克,沸水沖調,蓋上燜5分鐘,食用。
2、*花:消防疏散風寒風熱,清熱去火
*花6克,用四五十攝氏的開水來沖調,每日喝3~4杯。
用升起來的蒸氣熏雙眼,也可以緩解眼睛疲勞。
3、 純蜂蜜:清熱解毒柔肝、祛毒潤肺
餐前一小時或餐后兩小時,取30~60克純蜂蜜用60℃下列的溫開水沖服。
4、紅豆:有利排尿消腫、健脾胃益胃
紅豆先泡茶數鐘頭,再與稻米一起蒸制,制成紅豆飯吃,軟糯甘甜。
5、薏仁米:治濕痹,利胃腸,去水腫,健脾胃益胃。
薏仁米先侵泡三個鐘頭,放進鍋里加適度的`水煮,燒開后轉文火熬一個小時上下,煮到薏仁米盛開,料汁變為淺淺的乳白色就可以。
6、黑豆:補腎壯陽強身健體、益陰活血化瘀
不建議用黑豆做正餐。最好是和谷物一起吃,例如與米、面同蒸同煮,或是弄成豆槳,都能協助消化吸收。
7、薏米仁:健脾開胃、滋陰養血治腹瀉
薏米仁個大肉厚,最少要煮20分鐘,才可以把里邊有害的荷蘭豆堿毀壞。
8、薏苡仁:健脾胃柔肝,滋陰養血
把薏苡仁添加小麥面粉中制成中式點心吃,就很好。
9、藕:健脾胃治腹瀉、健脾開胃健中
一整支藕,選正中間較為短粗的一部分熬湯,長在兩邊的尖而長的藕吃起來較為脆,合適燒菜。
10、小米:健脾胃與立、和胃助眠
煮粥吃就可以了。小米清洗干凈,放進石鍋,熬熬成粥。
11、姜:出汗補虛、溫胃止嘔、祛毒
買幾公斤姜,切成片或切條,隨后用醋泡著吃?;蚴浅3:刃┙撬寄軌?。留意姜不可以多吃,一次吃幾塊就夠。
12、綠豆:清熱解毒解暑、利濕祛毒
煮綠豆湯喝。留意:一要沸水入鍋,綠豆粥色調會維持得更強。二煮的情況下要蓋上蓋子,三燒開10分鐘關火盛出,清熱解毒能力最強。
13、白木耳:生津解渴肺、護膚美膚
把白木耳掰成一小塊,用溫開水或冷水泡開。煮的情況下一次多放水,先火災燒開再縮小火慢煮,煮的半途盡可能別放水。
14、山楂果:健脾開胃助消化、活血化淤
8~10片山楂干倒進400~500ml水,沸水溫度最好是在80℃~90℃比較好。別空肚喝,餐后三十分鐘再喝。
15、大棗:滋陰養血養血、寧心安神
每一次用三顆棗泡茶或熬粥,最好是提早將紅棗撕掉,喝了稀的還要把紅棗吞掉。
16、蘿卜:助消化化積、止咳化痰退熱
能夠和稻米一起熬粥,或是和生雞蛋一起熬成蘿卜雞蛋湯,還能夠立即配搭肉燒菜吃。
輕微咳嗽,還能夠喝白蘿卜汁。買一根蘿卜,取其尾端打汁。
飲食養生
合理飲食可以調養精氣,糾正臟腑陰陽之偏,防治疾病,延年益壽。中醫養生理論認為,飲食要以“五谷為養,五果為助,無蓄為益,五菜為充”,還要重視五味調和,否則,會因營養失衡、體質偏頗、五臟六俯功能失調而致病。
動形養生
中醫認為,“人欲勞于形,百病不能成”。因此,古人在醫療及生活實踐中摸索形成了諸如按摩、氣功、太極拳、八卦掌、五禽戲等動形方式,以強身延年。當然,人若勞累過度,則容易引起“勞傷”,也稱“五勞所傷”,即久視傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋。
靜神養生
靜神養生在傳統中醫養生學中占有重要地位。古人認為,神是生命活動的主宰,保持神氣清靜,心理平衡,可以保養天真元氣,使五臟安和,有助于預防疾病、增進健康和延年益壽。反之,則會導致情志內傷,如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎,以至誘發種種身心疾患。
修身養生
中醫養生理論認為,凡追求健康長壽者首先應從修身養性做起,如平日應排除各種妄念,多說好話、多行善事,可使自己心胸開闊、情緒安定,從而維持身心健康。
調氣養生
人體元氣有化生、推動與固攝血液、溫養全身組織、抗拒病邪、增強臟腑機能的作用。營養失衡、勞逸失當、情志失調、病邪夾擊等諸多因素,可致元氣虛、陷、滯、逆,進而使機體發生病理變化。中醫調氣養生法主張通過慎起居、順四時、戒過勞、防過逸、調飲食、和五味、調七情、省言語、習吐納等一系列措施來調養元氣、祛病延年。
中醫食療養生 16種補氣補血的食材方
1、山藥紫荊皮湯
材料: 山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
做法:
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:
具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
2、制首烏粳米粥
材料: 制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。
做法:
1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可
功效:
首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。
3、龍眼花生小米粥
材料: 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法:
1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水
2、待水燒開后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。
功效:
益氣補血。
4、紅棗山藥湯
材料: 紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;
2、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止
3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;
4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。
功效:
紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。
5、山藥銀耳湯
材料: 山藥片30g,銀耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。
功效:
滋陰補肺,養血潤燥。
6、花生油炒木耳
材料: 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量
做法:
1、先將木耳洗凈,并把姜切片。
2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。
3、最后加一些鹽和味精調味即可。
功效:
這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
7、芝麻龍眼粥
材料: 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:
1、先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,
2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,
3、用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:
1、先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,
2、加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
9、藕杞蓮生湯
材料: 250克鮮藕,30克蓮子,30克枸杞,30克花生,7個紅棗。
做法:
1、鮮藕去皮,切大塊。
2、將所有原料加適量水,煲熟即可。
3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。
10、黑豆紅花湯
材料: 黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量
做法:
1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛
3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
11、黑木耳紅棗補血湯
材料: 黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。
做法:
加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。
功效:
黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
12、大棗菊花粥
材料: 大棗50克,粳米100克,菊花15克。
做法:
三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。
功效:
此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
13、薏仁紅棗粥
材料: 糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。
功效:
滋陰補血。
做法:
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,
3、先用大火煮開后轉至小火,再加入紅棗,
4、熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
14、山藥黑芝麻粥
材料: 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:
1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。
2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。
3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。
15、香菇豆腐湯
材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。
做法:
1、先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。
2、鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開
3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉
4、用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
功效:
具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
16、血糯粥
材料: 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、
做法:
先把紅米泡4-5個小時,然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。
附:補氣補血食物
氣虛的人適宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大棗
忌食或少食: 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜
補血虛食品: 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等
忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
補血養血的食物: 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等
補氣養血的食物: 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類(比如木耳,蘑菇,香菇之類)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。
中醫食療養生 16種補氣補血的食材方
1、山藥紫荊皮湯
材料: 山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
做法:
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:
具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
2、制首烏粳米粥
材料: 制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。
做法:
1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可
功效:
首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。
3、龍眼花生小米粥
材料: 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法:
1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水
2、待水燒開后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。
功效:
益氣補血。
4、紅棗山藥湯
材料: 紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;
2、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止
3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;
4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。
功效:
紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。
5、山藥銀耳湯
材料: 山藥片30g,銀耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。
功效:
滋陰補肺,養血潤燥。
6、花生油炒木耳
材料: 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量
做法:
1、先將木耳洗凈,并把姜切片。
2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。
3、最后加一些鹽和味精調味即可。
功效:
這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
7、芝麻龍眼粥
材料: 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:
1、先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,
2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,
3、用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:
1、先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,
2、加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
9、藕杞蓮生湯
材料: 250克鮮藕,30克蓮子,30克枸杞,30克花生,7個紅棗。
做法:
1、鮮藕去皮,切大塊。
2、將所有原料加適量水,煲熟即可。
3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。
10、黑豆紅花湯
材料: 黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量
做法:
1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛
3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
11、黑木耳紅棗補血湯
材料: 黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。
做法:
加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。
功效:
黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
12、大棗菊花粥
材料: 大棗50克,粳米100克,菊花15克。
做法:
三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。
功效:
此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
13、薏仁紅棗粥
材料: 糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。
功效:
滋陰補血。
做法:
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,
3、先用大火煮開后轉至小火,再加入紅棗,
4、熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
14、山藥黑芝麻粥
材料: 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:
1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。
2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。
3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。
15、香菇豆腐湯
材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。
做法:
1、先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。
2、鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開
3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉
4、用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
功效:
具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
16、血糯粥
材料: 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、
做法:
先把紅米泡4-5個小時,然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。
附:補氣補血食物
氣虛的人適宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大棗
忌食或少食: 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜
補血虛食品: 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等
忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
補血養血的食物: 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等
補氣養血的食物: 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類(比如木耳,蘑菇,香菇之類)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。
中醫食療養生 16種補氣補血的食材方
1、山藥紫荊皮湯
材料: 山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
做法:
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:
具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
2、制首烏粳米粥
材料: 制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。
做法:
1、首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥
2、準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可
功效:
首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。
3、龍眼花生小米粥
材料: 龍眼肉15g、花生米20g、小米50g
做法:
1、先將龍眼肉、花生米洗凈,加適量水
2、待水燒開后,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。
功效:
益氣補血。
4、紅棗山藥湯
材料: 紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊;
2、然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止
3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;
4、煮開,待桂圓肉軟爛后即可關火食用。
功效:
紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。
5、山藥銀耳湯
材料: 山藥片30g,銀耳10g,百合80g。
做法:
以上材料加水同煮,將熟時放糖適量。
功效:
滋陰補肺,養血潤燥。
6、花生油炒木耳
材料: 花生油、木耳、姜、鹽、蘑菇粉各適量
做法:
1、先將木耳洗凈,并把姜切片。
2、在鍋中倒入適量的花生油,燒熱后放入姜片炒香,2分鐘左右就可以放入木耳。
3、最后加一些鹽和味精調味即可。
功效:
這道菜具有通氣、清血、通血的作用。
7、芝麻龍眼粥
材料: 30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。
做法:
1、先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,
2、然后將淘干凈得糯米放入鍋內,加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,
3、用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,,煮至黏稠即可。
8、胡桃枸杞粥
材料: 30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。
做法:
1、先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,
2、加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
9、藕杞蓮生湯
材料: 250克鮮藕,30克蓮子,30克枸杞,30克花生,7個紅棗。
做法:
1、鮮藕去皮,切大塊。
2、將所有原料加適量水,煲熟即可。
3、依個人口味也可加鹽或是紅糖。
10、黑豆紅花湯
材料: 黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量
做法:
1、黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。
2、將黑豆、黑米放入瓦煲內加入清水,用慢火煲爛
3、在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。
4、沒有紅花可以用紅棗或是枸杞替代。
11、黑木耳紅棗補血湯
材料: 黑木耳10克,紅棗50克,白糖適量。
做法:
加適量的水,把黑木耳和紅棗煮熟后,加入白糖即可。
功效:
黑木耳是所有蕈類食品中,含鐵量最高的,而且,它和白木耳一樣,都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外,紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等。
12、大棗菊花粥
材料: 大棗50克,粳米100克,菊花15克。
做法:
三者一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。
功效:
此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。
13、薏仁紅棗粥
材料: 糙糯米100克,薏仁50克,紅棗15枚,白糖。
功效:
滋陰補血。
做法:
1、將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。
2、把薏米、糯米一起放入鍋內,倒入適量(800毫升)清水,
3、先用大火煮開后轉至小火,再加入紅棗,
4、熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
14、山藥黑芝麻粥
材料: 大米、山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)
做法:
1、大米淘洗干凈,山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊。
2、將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子。
3、大火燒至上汽后,轉小火煮10分鐘。
15、香菇豆腐湯
材料: 干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、蘑菇粉、胡椒粉、淀粉適量。
做法:
1、先將香菇洗凈,用溫水浸發,去蒂切成絲。
2、鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開
3、投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉
4、用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
功效:
具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
16、血糯粥
材料: 紅米、花生、枸杞子、紅棗、紅糖、
做法:
先把紅米泡4-5個小時,然后放些花生、枸杞子、紅棗、紅糖煮熟即可。
附:補氣補血食物
氣虛的人適宜吃的食物: 糯米、大豆、白扁豆、大棗
忌食或少食: 山楂、蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、蘿卜纓、大頭菜
補血虛食品: 黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、紅糖、赤豆等
忌食或少食: 海藻、草豆蔻、荷葉、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
補血養血的食物: 菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、南瓜;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓、枸杞子 栗子、蓮子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、櫻桃、葡萄干等
補氣養血的食物: 紅米、黃豆、番茄、西蘭花、胡蘿卜、菌類(比如木耳,蘑菇,香菇之類)橙子、栗子、面筋、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等。
中醫養生藥膳食譜
中醫養生藥膳食譜大全
中醫養生藥膳食譜大全,藥膳發源于我國傳統的飲食和中醫食療文化,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,采用我國獨特的'飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的美味食品。
1、苡仁粥
薏苡仁三兩、薄荷三錢、荊芥三錢、蔥白三錢、豆鼓一兩。
用法:將四味藥洗后,放入鍋中,放水超過藥,燒開后改用慢火10一15鐘待薏苡仁開花煎爛后即可食用。
有治療風濕、手熱心煩功效。
2、生地粥
生地黃五錢、米二兩半、白糖二錢
用法:將生地黃(鮮品)切碎加水煎開30分鐘,去渣后,取汁再煎縮一小碗左右待用,將米洗凈,煎粥狀后加入生地黃藥汁拌糖食用。
有滋陰益胃、涼血生津、治療食少、目赤、糖尿病、肺結核病功效。
3、紅棗糯米粥
山藥四兩、苡仁一斤、荸薺粉二兩、大棗一兩、糯米五斤、白糖適量。
用法:將藥擇優選好待用。將苡仁水洗凈放入鍋中加水,煎煮到苡仁煎開花后,再將糯米、大棗洗凈后與苡仁同煎爛。再將山藥研成粉,等到鍋中米粥爛后,酒入鍋中撐勻,待15-~20分鐘后,將芥粉放入鍋中調勻,食用時加適量糖食用。
適慢性腸炎、貧血、營養不良等病癥。有生津止渴、利濕止瀉、健脾益氣功效。
高梁粥
高梁米二兩、桑螵蛸四錢。
用法:將桑螵蛸煎35次,取汁一大碗,取洗凈的高梁米,用文火煮熬成粥食用。
適小兒體虛遺尿、尿頻。*尿頻、腎虛陽萎。有補脾益腎,收斂固澀功效。
竹葉粥
竹葉50片、石膏三兩、沙糖一兩、糯米二兩。
用法:將竹葉洗凈后,切段與石膏共放入鍋中加水二斤,煎20一30分鐘后取汁待用。
鹿肉粥
鹿肉三兩、大米五兩、食鹽適量、胡蘿卜一錢。
用法:將大米洗凈,鹿肉切碎,胡蘿卜切成碎塊,(用熱水燙一下)將鹿肉下鍋用開油炒熟、加蘿卜、鹽、蔥花、姜末略炒后,加水煎開后加大米煎成粥熟后食用。
適產后無乳,氣血虛粥患者。有補血脈、益氣功效。
甘蔗粥
甘蔗汁三斤、高梁米四兩。
用法:將甘蔗去皮取汁待用,高梁米洗凈后與甘蔗汁共煎成粥服用。
適消化不良、便秘、口干、老年邪熱咳嗽。有清熱生津功效。
1、紅糖姜茶蘇葉飲
原材料:姜片3克,老紅糖15克,紫蘇葉3克。
制作方法:將姜片清洗,切成細絲,與蘇葉一起放進瓷杯茶具內,再加老紅糖,用沸水沖調,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁著熱服食。
作用:舒經補虛祛寒。
2、五味枸杞子飲
原材料:五味子50克,枸杞50克,白砂糖20克。
制作方法:五味子用小茶包袋裝好,枸杞剪下來,一起放進石鍋內,加凈化水1500mL,用慢火煎沸,濾掉藥水,倒進蓋杯里,加白砂糖20克,攪拌,分次食用。
作用:健脾養胃,生津解渴。
3、黑芝麻粥
原材料:梗米30克,黑芝麻粉20克,鹽2克。
制作方法:將黑芝麻粉清洗,炒出香味;黑芝麻粉加食用鹽少量,搗碎備用;將梗米清洗干凈,放進石鍋,加適當冷水;煮至成粥,加入白芝麻,就可以服用。
點評:黑芝麻粉能潤五臟,強筋壯骨,養血力。
4、花生仁小豆鯽魚豆腐湯
原材料:花生仁200克,紅小豆120克,草魚1條。
制作方法:將花生仁、紅小豆各自清洗,瀝去水份;草魚破腹去鱗及肚腸;一起放進海碗中,加上料酒、食鹽少量,用火災隔水蒸燉,待沸后,改成文火燉至花生仁熟爛就可以。
作用:健脾和胃,利濕消腫。
中醫養生藥膳食譜
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中醫養生藥膳食譜大全,藥膳發源于我國傳統的飲食和中醫食療文化,將中藥與某些具有藥用價值的食物相配,采用我國獨特的'飲食烹調技術和現代科學方法制作而成的美味食品。
1、苡仁粥
薏苡仁三兩、薄荷三錢、荊芥三錢、蔥白三錢、豆鼓一兩。
用法:將四味藥洗后,放入鍋中,放水超過藥,燒開后改用慢火10一15鐘待薏苡仁開花煎爛后即可食用。
有治療風濕、手熱心煩功效。
2、生地粥
生地黃五錢、米二兩半、白糖二錢
用法:將生地黃(鮮品)切碎加水煎開30分鐘,去渣后,取汁再煎縮一小碗左右待用,將米洗凈,煎粥狀后加入生地黃藥汁拌糖食用。
有滋陰益胃、涼血生津、治療食少、目赤、糖尿病、肺結核病功效。
3、紅棗糯米粥
山藥四兩、苡仁一斤、荸薺粉二兩、大棗一兩、糯米五斤、白糖適量。
用法:將藥擇優選好待用。將苡仁水洗凈放入鍋中加水,煎煮到苡仁煎開花后,再將糯米、大棗洗凈后與苡仁同煎爛。再將山藥研成粉,等到鍋中米粥爛后,酒入鍋中撐勻,待15-~20分鐘后,將芥粉放入鍋中調勻,食用時加適量糖食用。
適慢性腸炎、貧血、營養不良等病癥。有生津止渴、利濕止瀉、健脾益氣功效。
高梁粥
高梁米二兩、桑螵蛸四錢。
用法:將桑螵蛸煎35次,取汁一大碗,取洗凈的高梁米,用文火煮熬成粥食用。
適小兒體虛遺尿、尿頻。*尿頻、腎虛陽萎。有補脾益腎,收斂固澀功效。
竹葉粥
竹葉50片、石膏三兩、沙糖一兩、糯米二兩。
用法:將竹葉洗凈后,切段與石膏共放入鍋中加水二斤,煎20一30分鐘后取汁待用。
鹿肉粥
鹿肉三兩、大米五兩、食鹽適量、胡蘿卜一錢。
用法:將大米洗凈,鹿肉切碎,胡蘿卜切成碎塊,(用熱水燙一下)將鹿肉下鍋用開油炒熟、加蘿卜、鹽、蔥花、姜末略炒后,加水煎開后加大米煎成粥熟后食用。
適產后無乳,氣血虛粥患者。有補血脈、益氣功效。
甘蔗粥
甘蔗汁三斤、高梁米四兩。
用法:將甘蔗去皮取汁待用,高梁米洗凈后與甘蔗汁共煎成粥服用。
適消化不良、便秘、口干、老年邪熱咳嗽。有清熱生津功效。
1、紅糖姜茶蘇葉飲
原材料:姜片3克,老紅糖15克,紫蘇葉3克。
制作方法:將姜片清洗,切成細絲,與蘇葉一起放進瓷杯茶具內,再加老紅糖,用沸水沖調,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁著熱服食。
作用:舒經補虛祛寒。
2、五味枸杞子飲
原材料:五味子50克,枸杞50克,白砂糖20克。
制作方法:五味子用小茶包袋裝好,枸杞剪下來,一起放進石鍋內,加凈化水1500mL,用慢火煎沸,濾掉藥水,倒進蓋杯里,加白砂糖20克,攪拌,分次食用。
作用:健脾養胃,生津解渴。
3、黑芝麻粥
原材料:梗米30克,黑芝麻粉20克,鹽2克。
制作方法:將黑芝麻粉清洗,炒出香味;黑芝麻粉加食用鹽少量,搗碎備用;將梗米清洗干凈,放進石鍋,加適當冷水;煮至成粥,加入白芝麻,就可以服用。
點評:黑芝麻粉能潤五臟,強筋壯骨,養血力。
4、花生仁小豆鯽魚豆腐湯
原材料:花生仁200克,紅小豆120克,草魚1條。
制作方法:將花生仁、紅小豆各自清洗,瀝去水份;草魚破腹去鱗及肚腸;一起放進海碗中,加上料酒、食鹽少量,用火災隔水蒸燉,待沸后,改成文火燉至花生仁熟爛就可以。
作用:健脾和胃,利濕消腫。
中醫養生之飲食養生
中醫飲食養生就是按照中醫理論,調整飲食,注意飲食宜忌,合理地攝取食物,以增進健康,益壽延年的養生 方法 。下面我給大家介紹中醫養生之飲食養生,希望對你有用!
中醫養生之飲食養生
白潤肺——蘿卜豆腐也可貴
白色食品可以養肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等。我們都知道,白色的蘿卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以潤肺養肺,而且對預防心腦血管病、安定情緒、潤肺、促進腸蠕動都有很大的作用。
黑補腎——芝麻黑豆抗衰老
黑色是養腎的,黑色食物對于補腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的。日常生活中可以多吃一點黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
青養肝——多吃梅子少喝酒
如果喝酒的時候配一點青梅子,那么青色和酸味就能對喝酒者的肝起到雙重保護的作用,從而減少酒精對肝的損害。青色食品包括綠色蔬菜和水果等,是維生素的主要來源,主要功效是清理腸胃、促進生長、排毒。
紅滋心——蘋果山楂抗疲勞
紅色食品具有活血化瘀的功效,對心臟非常有益處,如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、山里紅、紅心蘿卜、桃子等。紅色食品還可以起到減輕疲勞、抗衰老、補血、補心、祛寒等作用。
黃益脾——南瓜香蕉助排毒
像南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等*食品,可以起到養脾的作用,*食品可以提供維生素A和D,抗氧化,促進排毒,延緩衰老。
中醫經絡養生法
1、膀胱經:讓你記性好
膀胱經從頭頂的百會穴開始,延至后背、臀部,于腳跟止。一般中醫認為,膀胱經真正的效力位置從腰間開始,因此你只要敲打下半身就夠了。
經常敲打膀胱經,可改善腦部供血質量,刺激腦神經細胞活性,讓你 記憶力 提高!下午15點到17點是膀胱經的運行時間,那時敲打,可有效減少“午乏”,讓你的精力格外充沛!
2、胃經:讓你臉色白里透紅
胃經從鎖骨下開始,順雙乳,過腹部,到兩腿正面,止于第四腳趾趾間。面部供血主要靠胃經,顏面的光澤程度、皮膚的彈性都與胃經供血有關。
如果臉上突然起了皺紋,很可能是胃經的氣血虧虛造成。胃經的最佳敲打時間是早7點到9點,堅持敲打,你就會發現自己的臉色白里透紅,即使熬夜,也不會顯得太憔悴!
3、大腸經:幫你排毒
大腸經從鼻翼旁的迎香穴開始,經過脖子,貫穿手臂,止于食指指尖。經常敲打大腸經,可清腸潤胃,使你代謝通暢,有很強的排毒效果,使你皮膚滑潤、口氣清新!大腸經的作用時間是早5點到7點,建議你在早餐前敲打大腸經,以幫助身體代謝掉夜晚沉積于體內的毒素!
4、肺經:讓你皮膚不再干燥
從肩胛骨凹陷處連出一條直線,沿著手臂內側,到拇指內側端止,為人體肺經。“肺主皮毛”,經常敲打肺經的同時,保證每天至少1500毫升的進水量,就能使水分通過肺經運轉到真皮層,使你的皮膚不再干燥!
敲打肺經時,從大臂到手腕上方,可用半空拳敲打,由于手掌面積較小,從手腕到拇指內側,建議你用另一只手的拇指按壓,以使穴位足夠受力。另外,清晨3點到5點是肺經運行時期,按理說此時敲打效果最好,如果你不愿打攪自己香甜的睡眠,可將敲打肺經作為晨練第一課!
5、膽經:讓你頭發黑亮
膽經由臀部中點開始,沿大腿筆直下滑,至腳踝底端結束。當膽汁分泌不足時,人體無法有效分解食物中的油脂,頭發會顯得油油的,在夏天尤其如此。
因此建議你每天用力敲打膽經,左右各200下,提高膽汁分泌速度,讓頭發健康、黑亮。另外,敲膽經還能幫助大腿排出堆積在外側的脂肪,讓你放心穿短裙!
6、三焦經:讓你免疫力提高
三焦經起于眼角魚尾紋的生長處絲竹空穴,止于無名指之間。中醫經絡養生學中三焦經是人體健康功能的總指揮,它能使各個臟腑順利合作,步調一致,有些中醫學家還將它等同于淋巴系統,可見其作用不一般。經常敲打三焦經,能提高身體免疫力,讓你不再小病連連!三焦經的運行時間是21:00到23:00,建議你敲打前盡量少喝水,三焦經還主管水液運行,體內水液沉積太多,會讓你次日清晨感覺眼皮腫腫的!
7、心包經:讓你吃不胖
從乳頭外側一寸的天池穴開始,到中指指尖末端,為心包經。心包經的始端在心臟外圍,中醫所說的心包就是心臟外面的一層薄膜,當外邪侵犯時,心包擋在心臟前面,起到一定保護作用。
經常敲打心包經,除了提高心臟功能,讓你的呼吸和血流更有力外,還有一定的減脂效果。晚上19點到21點是心包經運行時間,如果你在晚飯后敲打心包經,可使血液中積存的膽固醇順暢地排出體外,加快食物脂肪在體內的代謝速度,即使吃得很多,也不用擔心發胖!
8、心經:最準確的自我體檢法
心經始于腋下,止于小拇指指尖,貫穿上臂內側。中醫認為,心經可透露出人體最準確的健康指標,是不可不試的健康自測法。
具體方法很簡單:先將手向前伸直,15秒后,斜放下45°,10秒后,再把手臂垂直舉高,如果你的血液迅速下流,靜脈凸顯消失,說明你指標正常,不必為健康擔心,如果靜脈凸顯消失緩慢,說明你疲勞過度,急需減壓,建議你借機美美地睡一覺!
9、小腸經:擁有纖細手臂
小腸經由眼角內側半寸處的晴明穴開始,經由臉頰、脖子,貫穿手臂,止于小拇指指尖。小腸的功能是消化和吸收,如果它的功能減弱,手臂就會出現松松的肉肉。
要想擁有纖細手臂,就需要經常揉捏小腸經。具體做法很簡單,把手舉起來,用手指肚捏手臂內側,以微有痛感為佳。經常這么做,小腸經附近的肌肉血流通暢,你就可以放心穿吊帶衫,展現好身材啦!
中醫養生之飲食養生
中醫飲食養生就是按照中醫理論,調整飲食,注意飲食宜忌,合理地攝取食物,以增進健康,益壽延年的養生 方法 。下面我給大家介紹中醫養生之飲食養生,希望對你有用!
中醫養生之飲食養生
白潤肺——蘿卜豆腐也可貴
白色食品可以養肺,如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等。我們都知道,白色的蘿卜等可以化痰,而藕、梨、白色的肉也可以潤肺養肺,而且對預防心腦血管病、安定情緒、潤肺、促進腸蠕動都有很大的作用。
黑補腎——芝麻黑豆抗衰老
黑色是養腎的,黑色食物對于補腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的。日常生活中可以多吃一點黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。
青養肝——多吃梅子少喝酒
如果喝酒的時候配一點青梅子,那么青色和酸味就能對喝酒者的肝起到雙重保護的作用,從而減少酒精對肝的損害。青色食品包括綠色蔬菜和水果等,是維生素的主要來源,主要功效是清理腸胃、促進生長、排毒。
紅滋心——蘋果山楂抗疲勞
紅色食品具有活血化瘀的功效,對心臟非常有益處,如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、山里紅、紅心蘿卜、桃子等。紅色食品還可以起到減輕疲勞、抗衰老、補血、補心、祛寒等作用。
黃益脾——南瓜香蕉助排毒
像南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等*食品,可以起到養脾的作用,*食品可以提供維生素A和D,抗氧化,促進排毒,延緩衰老。
中醫經絡養生法
1、膀胱經:讓你記性好
膀胱經從頭頂的百會穴開始,延至后背、臀部,于腳跟止。一般中醫認為,膀胱經真正的效力位置從腰間開始,因此你只要敲打下半身就夠了。
經常敲打膀胱經,可改善腦部供血質量,刺激腦神經細胞活性,讓你 記憶力 提高!下午15點到17點是膀胱經的運行時間,那時敲打,可有效減少“午乏”,讓你的精力格外充沛!
2、胃經:讓你臉色白里透紅
胃經從鎖骨下開始,順雙乳,過腹部,到兩腿正面,止于第四腳趾趾間。面部供血主要靠胃經,顏面的光澤程度、皮膚的彈性都與胃經供血有關。
如果臉上突然起了皺紋,很可能是胃經的氣血虧虛造成。胃經的最佳敲打時間是早7點到9點,堅持敲打,你就會發現自己的臉色白里透紅,即使熬夜,也不會顯得太憔悴!
3、大腸經:幫你排毒
大腸經從鼻翼旁的迎香穴開始,經過脖子,貫穿手臂,止于食指指尖。經常敲打大腸經,可清腸潤胃,使你代謝通暢,有很強的排毒效果,使你皮膚滑潤、口氣清新!大腸經的作用時間是早5點到7點,建議你在早餐前敲打大腸經,以幫助身體代謝掉夜晚沉積于體內的毒素!
4、肺經:讓你皮膚不再干燥
從肩胛骨凹陷處連出一條直線,沿著手臂內側,到拇指內側端止,為人體肺經。“肺主皮毛”,經常敲打肺經的同時,保證每天至少1500毫升的進水量,就能使水分通過肺經運轉到真皮層,使你的皮膚不再干燥!
敲打肺經時,從大臂到手腕上方,可用半空拳敲打,由于手掌面積較小,從手腕到拇指內側,建議你用另一只手的拇指按壓,以使穴位足夠受力。另外,清晨3點到5點是肺經運行時期,按理說此時敲打效果最好,如果你不愿打攪自己香甜的睡眠,可將敲打肺經作為晨練第一課!
5、膽經:讓你頭發黑亮
膽經由臀部中點開始,沿大腿筆直下滑,至腳踝底端結束。當膽汁分泌不足時,人體無法有效分解食物中的油脂,頭發會顯得油油的,在夏天尤其如此。
因此建議你每天用力敲打膽經,左右各200下,提高膽汁分泌速度,讓頭發健康、黑亮。另外,敲膽經還能幫助大腿排出堆積在外側的脂肪,讓你放心穿短裙!
6、三焦經:讓你免疫力提高
三焦經起于眼角魚尾紋的生長處絲竹空穴,止于無名指之間。中醫經絡養生學中三焦經是人體健康功能的總指揮,它能使各個臟腑順利合作,步調一致,有些中醫學家還將它等同于淋巴系統,可見其作用不一般。經常敲打三焦經,能提高身體免疫力,讓你不再小病連連!三焦經的運行時間是21:00到23:00,建議你敲打前盡量少喝水,三焦經還主管水液運行,體內水液沉積太多,會讓你次日清晨感覺眼皮腫腫的!
7、心包經:讓你吃不胖
從乳頭外側一寸的天池穴開始,到中指指尖末端,為心包經。心包經的始端在心臟外圍,中醫所說的心包就是心臟外面的一層薄膜,當外邪侵犯時,心包擋在心臟前面,起到一定保護作用。
經常敲打心包經,除了提高心臟功能,讓你的呼吸和血流更有力外,還有一定的減脂效果。晚上19點到21點是心包經運行時間,如果你在晚飯后敲打心包經,可使血液中積存的膽固醇順暢地排出體外,加快食物脂肪在體內的代謝速度,即使吃得很多,也不用擔心發胖!
8、心經:最準確的自我體檢法
心經始于腋下,止于小拇指指尖,貫穿上臂內側。中醫認為,心經可透露出人體最準確的健康指標,是不可不試的健康自測法。
具體方法很簡單:先將手向前伸直,15秒后,斜放下45°,10秒后,再把手臂垂直舉高,如果你的血液迅速下流,靜脈凸顯消失,說明你指標正常,不必為健康擔心,如果靜脈凸顯消失緩慢,說明你疲勞過度,急需減壓,建議你借機美美地睡一覺!
9、小腸經:擁有纖細手臂
小腸經由眼角內側半寸處的晴明穴開始,經由臉頰、脖子,貫穿手臂,止于小拇指指尖。小腸的功能是消化和吸收,如果它的功能減弱,手臂就會出現松松的肉肉。
要想擁有纖細手臂,就需要經常揉捏小腸經。具體做法很簡單,把手舉起來,用手指肚捏手臂內側,以微有痛感為佳。經常這么做,小腸經附近的肌肉血流通暢,你就可以放心穿吊帶衫,展現好身材啦!
中醫中對五臟養生最佳食物有哪些呢?
1、養脾最好的食物:*食品,特別是黃豆,可以是豆漿、豆腐、豆腐干,都是上等的養脾佳品
2.養肝最好的食物:生吃綠色食品,特別是綠豆湯
3、養腎最好的食物:黑色食品,特別是黑豆,黑芝麻,晚上吃為好。
4、養心最好的食物:紅色食品,特別是紅豆,
5、養肺最好的食物:白色食品,特別是大白蘿卜
中醫中對五臟養生最佳食物有哪些呢?
1、養脾最好的食物:*食品,特別是黃豆,可以是豆漿、豆腐、豆腐干,都是上等的養脾佳品
2.養肝最好的食物:生吃綠色食品,特別是綠豆湯
3、養腎最好的食物:黑色食品,特別是黑豆,黑芝麻,晚上吃為好。
4、養心最好的食物:紅色食品,特別是紅豆,
5、養肺最好的食物:白色食品,特別是大白蘿卜
中醫養生知識「食譜」
中醫養生知識「食譜」
中醫中有很多的養生食譜,你知道的有多少。為了方便大家知道更多養生食譜。下面是我為大家帶來的中醫養生食譜。歡迎閱讀。
醫養生食譜
肺不好要吃白,白蘿卜養肺。
白蘿卜生吃潤肺,睡前吃。熟吃潤腸。腸子不好的,要熟吃。白(蕓豆) 百合、銀耳。皮膚病、鼻炎、大便干燥都是肺引起的。
腎虧百病源。十人九腎虧。
腎虧:手腳冰涼、乏力、婦科病。氣是腎氣。腎不好要吃黑豆。
水煮7、8成熟,用醋泡一星期,每天晚上5-7點吃一勺。
肝不好要吃綠豆
綠豆養肝,提高肝的解毒能力。喝綠豆湯,開鍋后五六分鐘,在似開微開的時候喝綠湯才能養肝、清火、利尿。高血壓也是肝的問題。養肝要多吃綠色蔬菜。
脾不好要吃黃豆。早上9-11點代謝最快。
心不好要吃紅小豆。
人吃五谷才豐登——黃帝內經。食不離豆,女人終身不要離開豆,因為里面有大豆異黃酮,保護雌性激素分泌。
每天用五種豆沖糊糊。
酸養肝,過酸傷肝。
苦養心,黃連、苦瓜養心,過苦傷心。咽炎要吃苦瓜,最好中午吃。
甜養脾,過甜傷脾。飲料喝多會傷脾,孩子虛胖。
辣養肺,過辣傷肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣,因為肺熱。
咸養腎,過咸傷腎。
膽----有病反應在筋上。中醫叫筋,西醫叫神經。
12個時辰時12個屬相,兩個小時為一個。
23:00-1 :00 膽工作:管腦袋
嘴苦的人,熱氣往上走,興奮失眠。
肝----有病火大。1:00-3:00
肝工作:主筋、目 眼睛上的病都是肝引起的。
肺----有病3:00-5 :00 后半夜咳嗽,哮喘會后半夜去世。晚上睡覺前吃白蘿卜,治咳嗽。肺主皮膚,瘡。肝火旺,反映到肺,皮膚干燥。
心----心臟的病反應到舌頭上,舌頭邊鋸式齒痕。
11:00-13:00 心工作 。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子經常發炎,吃抗生素,最后得白血病。
脾----脾主肉、四肢。脾有病長癬、濕疹。
腎----腎主骨。主冬。腎虧冬天骨關節疼。
柿子椒降肝火最好。
生吃茄子治瘤子,吸附力相當強,能吸油,治血脂粘稠,血栓就沒了。生吃茄子等于就是吃降血脂藥。
白天捋耳朵降血壓。
補鈣:高血壓的女人每天補鈣3000毫克,高血壓的男人每天補鈣4000毫克。正常人800-1200毫克/天。
鈣可以軟化血管,防止血管硬化,老吃降壓藥,血管硬化,補鈣降血壓、抗癌。
喝奶補鈣,但是給嬰兒補的。
燉肉跟著蘑菇一塊燉,蘑菇是食物蔬菜里頭是高堿性的食物!所以中醫養生里有一句話,叫做,食不離豆,肉不離菇!
臉上長豆:腦門上是心,左面是肝,右面是肺,鼻子是脾,下巴是腎。
吃咸的東西多會產生鈉,鈉會使血管變硬,形成動脈硬化,所以要少吃鹽,鈣可以使體內的鈉排出,鈣是軟化血管的,防止動脈硬化的,鈣還可以降血壓。
糖尿病—食療
要調節腎及三個的協調,怎么調?先期用綠豆(開鍋五六分鐘,冬天七八分鐘),把那綠湯倒出來,再買黃芪,把黃芪泡綠豆湯里,黃芪用五到十片(手指甲蓋那么大小的),每天當水喝,喝兩三天,只要牙沒疼也就是沒上火,就加五片,再隔幾天,再加五片,到二十片封頂了,別再加了,喝到什么程度為限?就是大便成形了,痛快了,就開始減五片,減五片,直到吃完了就行了,這是調寒的,中醫稱糖尿病是上熱下寒癥。
兩周以后,開始泄熱,吃什么,吃:黑豆、加點山藥,冬天可以加點枸杞(最多20顆,多了上火),熬粥。
記住,要忌的幾樣:第一個牛奶(又開始爭論了……多少糖尿病人喝牛奶,我問你想好不想好?!都說血脂下不來,我問你怎么下來?!現在更可樂的,吃護肝藥!是藥三分毒,這不是自己欺騙自己,要想吃牛奶,血糖血脂別想下來,別想!)第二個:辣椒;第三個:冷飲!雞鴨魚肉早上中午吃,晚上別吃!肝夜里代謝,吃完了不動,脂肪代謝不出去。熱水泡腳搓腰,把汗出來最棒!清調過了,就補,補什么?生吃菜,維生素夠了,補鈣和鋅,鈣鋅配是干嗎的'?糖尿病是夷島素不足?把它補起來,鈣鋅是激活姨島素的,女同志每天不能低于三千毫克的鈣,男不低于四千。吃一個星期就可以量血糖,一個月之內保證血糖下來。血糖下來的,藥就可以減下來了,血糖下的狠,藥減的也狠,我治糖尿病不超過三個月。必須堅持下來。不用打姨島了以后都不打了。調過的最快的病人,是總參的軍官,是三高癥帶腦中風,一天吃七種藥,半個月不吃藥了,一切正常,現在七個月沒吃過藥,這太快了。一般的絕大多數三個月都好了,慢的五六個月,都調下來了。還是這句話,糖尿病是吃出來的,給它吃回去。
腎炎----食療
腎炎里頭現在有兩個不同的癥狀,一個是腹瀉型的,一個是便秘型的。
腹瀉型的用綠豆配枸杞、黃芪,每天16點到17點之間喝一杯生的果汁。為什么這個時間喝呢?因為腎經是17點到19點工作,我們16點、17點之間給他喝了,到了17點至19點的時候,那個果汁基本上都能到腎里頭去了。腎工作最旺的時候幫助它去調理,把里頭的垃圾都給它排泄出來,這是一個類型。
如果是便秘型的,就要先解決便秘的問題。解決完便秘以后,再用調腎的這個方法,把指標慢慢降下來。通過食療方案,這種病例已經治愈不少例了。
白內障----食療
簡單的方法治療白內障:在杯子中加入燒開的熱水,倒入十幾滴醋每天熏眼睛,一段時間后,白內障就會好。
血壓高----食療
生吃蔬菜。蔬菜里頭柿子椒降肝火。生吃茄子“長條茄子”效果是最好的。吃法很簡單,把這柿子椒和茄子都洗干凈了,別削皮了,給它切成絲、切成片,擱點兒麻醬、醋、鹽一拌。
血壓高就是肝火太大,我們白天多喝一些瀉肝火的水。這水怎么做呢?綠豆半斤,加水,鍋要蓋著蓋兒上火煮;開鍋5-6分鐘,把湯倒出來,當水喝。喝多少呢?您能喝多少就是多少,不要強求數量,您喝一杯熬一杯,喝兩杯就熬兩杯,順其自然,只要不難受就行。白天當水喝,剩下的綠豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上當飯吃。
鈣是降血壓的。補多少呢?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克,分三次吃。
忌口:牛奶、辣椒、冷飲
這道食譜開完了,從您開始吃的那天起,一個禮拜以后,一定要定時、定點量血壓!隨著時間的推移,您看您的血壓是不是慢慢在往下走?血壓慢慢下來了,咱們降壓藥是不是該減點兒啦?要是再不減,是不是非成低血壓不可了?再過一段時間,把降壓藥再減點兒,慢慢就把藥減沒了……最后調整到食物上,用食物調整血壓。
便秘型 假性高血壓(血壓不穩)----食療
綠豆一斤,甘草50克,甘草3天一換,綠豆天天換,加水擱在火上開鍋5-6分鐘,把湯倒出來,天天當水喝,熬多少喝多少。
晚上睡前生吃白蘿卜(潤肺),以胃不難受為好,越多越好,大便能保持一天兩次后就隔一兩天吃一次。甘草就不用了,綠豆改半斤,繼續天天喝。
早晨中午隨自己喜歡吃,晚上盡量多吃生拌菜,以柿子椒、茄子、白菜為主,千萬別吃雞鴨魚肉。
晚上熱水泡腳,搓后背,吃降壓藥時記得補鈣。
一周過后定時定點量血壓,血壓下來后,降壓藥要減量,
按四分之一的降,分四個階段把藥減沒了,不超過三個月就好了。
腹瀉型 假性高血壓
綠豆半斤,枸杞子根據自己情況定,50到100個加水,開鍋5-6分鐘后,把湯倒出來,把黃芪泡在湯里,黃芪從5-10片起,手指甲那么大片,生熟黃芪都行,喝兩三天如果沒上火(牙不疼、不長口瘡),再加5片,再喝兩三天,沒上火再加5片,就這樣逐步往上加,一般加到30-40片封頂,如果上火了,就把黃芪停兩天,就喝綠豆枸杞子湯。
早晨喝豆漿、小米、玉米等*食物,加一到兩個雞蛋。晚上先吃炒菜,再吃生拌菜,直接吃生拌菜容易腹瀉,先吃柿子椒、紫甘藍,慢慢加量,兩周后血脂高的話再加生茄子,血脂不高的話就不加。
泡腳時搓后背(或者走罐)
忌口:牛奶、辣椒、冷飲
黃瓜和西瓜千萬不要吃,傷脾。
如果吃降壓藥的話就吃鈣。定時定點量血壓,血壓下來后,慢慢的減藥量,一點點把藥減沒了就行了。
判斷高血壓的分類:
腹瀉型高血壓 --早晨10點以前高,慢慢就下來了。
便秘型高血壓 --下午1點以后血壓比較高。
高 血 壓 --從早到晚天天都高。
膽結石----食療
晚上10點左右(睡前)喝生冬瓜汁加酸棗面,沙性膽結石在1厘米以內的喝三個月的生冬瓜汁加酸棗面可以治愈。
慢性腸炎、脾胃不和----食療
9點到11點之間(早晨) 脾不好,早晨喝豆漿
膀胱和前列腺疾病----食療
15點到17點喝生冬瓜汁,最多三個月,效果明顯。
早調心肺:早上搓手掌的下掌心,是心經的總穴,搓熱了放眼睛上可以治療白內障。
晚調肝腎:晚上用熱水泡腳,用手搓后腰,上下反復搓,調理脾胃膽。
腎----食療
心氣不足,上邊腫(臉腫);腎氣不足,下邊腫(腿腫)。
氣腫:按一下 就回來 水腫:按一下 一個坑
咸養腎,過咸傷腎。
補腎:主黑豆(晚上喝黑豆粥),輔黑芝麻、堅果
;中醫養生知識「食譜」
中醫養生知識「食譜」
中醫中有很多的養生食譜,你知道的有多少。為了方便大家知道更多養生食譜。下面是我為大家帶來的中醫養生食譜。歡迎閱讀。
醫養生食譜
肺不好要吃白,白蘿卜養肺。
白蘿卜生吃潤肺,睡前吃。熟吃潤腸。腸子不好的,要熟吃。白(蕓豆) 百合、銀耳。皮膚病、鼻炎、大便干燥都是肺引起的。
腎虧百病源。十人九腎虧。
腎虧:手腳冰涼、乏力、婦科病。氣是腎氣。腎不好要吃黑豆。
水煮7、8成熟,用醋泡一星期,每天晚上5-7點吃一勺。
肝不好要吃綠豆
綠豆養肝,提高肝的解毒能力。喝綠豆湯,開鍋后五六分鐘,在似開微開的時候喝綠湯才能養肝、清火、利尿。高血壓也是肝的問題。養肝要多吃綠色蔬菜。
脾不好要吃黃豆。早上9-11點代謝最快。
心不好要吃紅小豆。
人吃五谷才豐登——黃帝內經。食不離豆,女人終身不要離開豆,因為里面有大豆異黃酮,保護雌性激素分泌。
每天用五種豆沖糊糊。
酸養肝,過酸傷肝。
苦養心,黃連、苦瓜養心,過苦傷心。咽炎要吃苦瓜,最好中午吃。
甜養脾,過甜傷脾。飲料喝多會傷脾,孩子虛胖。
辣養肺,過辣傷肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣,因為肺熱。
咸養腎,過咸傷腎。
膽----有病反應在筋上。中醫叫筋,西醫叫神經。
12個時辰時12個屬相,兩個小時為一個。
23:00-1 :00 膽工作:管腦袋
嘴苦的人,熱氣往上走,興奮失眠。
肝----有病火大。1:00-3:00
肝工作:主筋、目 眼睛上的病都是肝引起的。
肺----有病3:00-5 :00 后半夜咳嗽,哮喘會后半夜去世。晚上睡覺前吃白蘿卜,治咳嗽。肺主皮膚,瘡。肝火旺,反映到肺,皮膚干燥。
心----心臟的病反應到舌頭上,舌頭邊鋸式齒痕。
11:00-13:00 心工作 。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子經常發炎,吃抗生素,最后得白血病。
脾----脾主肉、四肢。脾有病長癬、濕疹。
腎----腎主骨。主冬。腎虧冬天骨關節疼。
柿子椒降肝火最好。
生吃茄子治瘤子,吸附力相當強,能吸油,治血脂粘稠,血栓就沒了。生吃茄子等于就是吃降血脂藥。
白天捋耳朵降血壓。
補鈣:高血壓的女人每天補鈣3000毫克,高血壓的男人每天補鈣4000毫克。正常人800-1200毫克/天。
鈣可以軟化血管,防止血管硬化,老吃降壓藥,血管硬化,補鈣降血壓、抗癌。
喝奶補鈣,但是給嬰兒補的。
燉肉跟著蘑菇一塊燉,蘑菇是食物蔬菜里頭是高堿性的食物!所以中醫養生里有一句話,叫做,食不離豆,肉不離菇!
臉上長豆:腦門上是心,左面是肝,右面是肺,鼻子是脾,下巴是腎。
吃咸的東西多會產生鈉,鈉會使血管變硬,形成動脈硬化,所以要少吃鹽,鈣可以使體內的鈉排出,鈣是軟化血管的,防止動脈硬化的,鈣還可以降血壓。
糖尿病—食療
要調節腎及三個的協調,怎么調?先期用綠豆(開鍋五六分鐘,冬天七八分鐘),把那綠湯倒出來,再買黃芪,把黃芪泡綠豆湯里,黃芪用五到十片(手指甲蓋那么大小的),每天當水喝,喝兩三天,只要牙沒疼也就是沒上火,就加五片,再隔幾天,再加五片,到二十片封頂了,別再加了,喝到什么程度為限?就是大便成形了,痛快了,就開始減五片,減五片,直到吃完了就行了,這是調寒的,中醫稱糖尿病是上熱下寒癥。
兩周以后,開始泄熱,吃什么,吃:黑豆、加點山藥,冬天可以加點枸杞(最多20顆,多了上火),熬粥。
記住,要忌的幾樣:第一個牛奶(又開始爭論了……多少糖尿病人喝牛奶,我問你想好不想好?!都說血脂下不來,我問你怎么下來?!現在更可樂的,吃護肝藥!是藥三分毒,這不是自己欺騙自己,要想吃牛奶,血糖血脂別想下來,別想!)第二個:辣椒;第三個:冷飲!雞鴨魚肉早上中午吃,晚上別吃!肝夜里代謝,吃完了不動,脂肪代謝不出去。熱水泡腳搓腰,把汗出來最棒!清調過了,就補,補什么?生吃菜,維生素夠了,補鈣和鋅,鈣鋅配是干嗎的'?糖尿病是夷島素不足?把它補起來,鈣鋅是激活姨島素的,女同志每天不能低于三千毫克的鈣,男不低于四千。吃一個星期就可以量血糖,一個月之內保證血糖下來。血糖下來的,藥就可以減下來了,血糖下的狠,藥減的也狠,我治糖尿病不超過三個月。必須堅持下來。不用打姨島了以后都不打了。調過的最快的病人,是總參的軍官,是三高癥帶腦中風,一天吃七種藥,半個月不吃藥了,一切正常,現在七個月沒吃過藥,這太快了。一般的絕大多數三個月都好了,慢的五六個月,都調下來了。還是這句話,糖尿病是吃出來的,給它吃回去。
腎炎----食療
腎炎里頭現在有兩個不同的癥狀,一個是腹瀉型的,一個是便秘型的。
腹瀉型的用綠豆配枸杞、黃芪,每天16點到17點之間喝一杯生的果汁。為什么這個時間喝呢?因為腎經是17點到19點工作,我們16點、17點之間給他喝了,到了17點至19點的時候,那個果汁基本上都能到腎里頭去了。腎工作最旺的時候幫助它去調理,把里頭的垃圾都給它排泄出來,這是一個類型。
如果是便秘型的,就要先解決便秘的問題。解決完便秘以后,再用調腎的這個方法,把指標慢慢降下來。通過食療方案,這種病例已經治愈不少例了。
白內障----食療
簡單的方法治療白內障:在杯子中加入燒開的熱水,倒入十幾滴醋每天熏眼睛,一段時間后,白內障就會好。
血壓高----食療
生吃蔬菜。蔬菜里頭柿子椒降肝火。生吃茄子“長條茄子”效果是最好的。吃法很簡單,把這柿子椒和茄子都洗干凈了,別削皮了,給它切成絲、切成片,擱點兒麻醬、醋、鹽一拌。
血壓高就是肝火太大,我們白天多喝一些瀉肝火的水。這水怎么做呢?綠豆半斤,加水,鍋要蓋著蓋兒上火煮;開鍋5-6分鐘,把湯倒出來,當水喝。喝多少呢?您能喝多少就是多少,不要強求數量,您喝一杯熬一杯,喝兩杯就熬兩杯,順其自然,只要不難受就行。白天當水喝,剩下的綠豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上當飯吃。
鈣是降血壓的。補多少呢?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克,分三次吃。
忌口:牛奶、辣椒、冷飲
這道食譜開完了,從您開始吃的那天起,一個禮拜以后,一定要定時、定點量血壓!隨著時間的推移,您看您的血壓是不是慢慢在往下走?血壓慢慢下來了,咱們降壓藥是不是該減點兒啦?要是再不減,是不是非成低血壓不可了?再過一段時間,把降壓藥再減點兒,慢慢就把藥減沒了……最后調整到食物上,用食物調整血壓。
便秘型 假性高血壓(血壓不穩)----食療
綠豆一斤,甘草50克,甘草3天一換,綠豆天天換,加水擱在火上開鍋5-6分鐘,把湯倒出來,天天當水喝,熬多少喝多少。
晚上睡前生吃白蘿卜(潤肺),以胃不難受為好,越多越好,大便能保持一天兩次后就隔一兩天吃一次。甘草就不用了,綠豆改半斤,繼續天天喝。
早晨中午隨自己喜歡吃,晚上盡量多吃生拌菜,以柿子椒、茄子、白菜為主,千萬別吃雞鴨魚肉。
晚上熱水泡腳,搓后背,吃降壓藥時記得補鈣。
一周過后定時定點量血壓,血壓下來后,降壓藥要減量,
按四分之一的降,分四個階段把藥減沒了,不超過三個月就好了。
腹瀉型 假性高血壓
綠豆半斤,枸杞子根據自己情況定,50到100個加水,開鍋5-6分鐘后,把湯倒出來,把黃芪泡在湯里,黃芪從5-10片起,手指甲那么大片,生熟黃芪都行,喝兩三天如果沒上火(牙不疼、不長口瘡),再加5片,再喝兩三天,沒上火再加5片,就這樣逐步往上加,一般加到30-40片封頂,如果上火了,就把黃芪停兩天,就喝綠豆枸杞子湯。
早晨喝豆漿、小米、玉米等*食物,加一到兩個雞蛋。晚上先吃炒菜,再吃生拌菜,直接吃生拌菜容易腹瀉,先吃柿子椒、紫甘藍,慢慢加量,兩周后血脂高的話再加生茄子,血脂不高的話就不加。
泡腳時搓后背(或者走罐)
忌口:牛奶、辣椒、冷飲
黃瓜和西瓜千萬不要吃,傷脾。
如果吃降壓藥的話就吃鈣。定時定點量血壓,血壓下來后,慢慢的減藥量,一點點把藥減沒了就行了。
判斷高血壓的分類:
腹瀉型高血壓 --早晨10點以前高,慢慢就下來了。
便秘型高血壓 --下午1點以后血壓比較高。
高 血 壓 --從早到晚天天都高。
膽結石----食療
晚上10點左右(睡前)喝生冬瓜汁加酸棗面,沙性膽結石在1厘米以內的喝三個月的生冬瓜汁加酸棗面可以治愈。
慢性腸炎、脾胃不和----食療
9點到11點之間(早晨) 脾不好,早晨喝豆漿
膀胱和前列腺疾病----食療
15點到17點喝生冬瓜汁,最多三個月,效果明顯。
早調心肺:早上搓手掌的下掌心,是心經的總穴,搓熱了放眼睛上可以治療白內障。
晚調肝腎:晚上用熱水泡腳,用手搓后腰,上下反復搓,調理脾胃膽。
腎----食療
心氣不足,上邊腫(臉腫);腎氣不足,下邊腫(腿腫)。
氣腫:按一下 就回來 水腫:按一下 一個坑
咸養腎,過咸傷腎。
補腎:主黑豆(晚上喝黑豆粥),輔黑芝麻、堅果
;中醫養生知識「食譜」
中醫養生知識「食譜」
中醫中有很多的養生食譜,你知道的有多少。為了方便大家知道更多養生食譜。下面是我為大家帶來的中醫養生食譜。歡迎閱讀。
醫養生食譜
肺不好要吃白,白蘿卜養肺。
白蘿卜生吃潤肺,睡前吃。熟吃潤腸。腸子不好的,要熟吃。白(蕓豆) 百合、銀耳。皮膚病、鼻炎、大便干燥都是肺引起的。
腎虧百病源。十人九腎虧。
腎虧:手腳冰涼、乏力、婦科病。氣是腎氣。腎不好要吃黑豆。
水煮7、8成熟,用醋泡一星期,每天晚上5-7點吃一勺。
肝不好要吃綠豆
綠豆養肝,提高肝的解毒能力。喝綠豆湯,開鍋后五六分鐘,在似開微開的時候喝綠湯才能養肝、清火、利尿。高血壓也是肝的問題。養肝要多吃綠色蔬菜。
脾不好要吃黃豆。早上9-11點代謝最快。
心不好要吃紅小豆。
人吃五谷才豐登——黃帝內經。食不離豆,女人終身不要離開豆,因為里面有大豆異黃酮,保護雌性激素分泌。
每天用五種豆沖糊糊。
酸養肝,過酸傷肝。
苦養心,黃連、苦瓜養心,過苦傷心。咽炎要吃苦瓜,最好中午吃。
甜養脾,過甜傷脾。飲料喝多會傷脾,孩子虛胖。
辣養肺,過辣傷肺得肺癌、鼻咽癌秋天不能吃辣,因為肺熱。
咸養腎,過咸傷腎。
膽----有病反應在筋上。中醫叫筋,西醫叫神經。
12個時辰時12個屬相,兩個小時為一個。
23:00-1 :00 膽工作:管腦袋
嘴苦的人,熱氣往上走,興奮失眠。
肝----有病火大。1:00-3:00
肝工作:主筋、目 眼睛上的病都是肝引起的。
肺----有病3:00-5 :00 后半夜咳嗽,哮喘會后半夜去世。晚上睡覺前吃白蘿卜,治咳嗽。肺主皮膚,瘡。肝火旺,反映到肺,皮膚干燥。
心----心臟的病反應到舌頭上,舌頭邊鋸式齒痕。
11:00-13:00 心工作 。心主血、心主咽。白血病患者的嗓子經常發炎,吃抗生素,最后得白血病。
脾----脾主肉、四肢。脾有病長癬、濕疹。
腎----腎主骨。主冬。腎虧冬天骨關節疼。
柿子椒降肝火最好。
生吃茄子治瘤子,吸附力相當強,能吸油,治血脂粘稠,血栓就沒了。生吃茄子等于就是吃降血脂藥。
白天捋耳朵降血壓。
補鈣:高血壓的女人每天補鈣3000毫克,高血壓的男人每天補鈣4000毫克。正常人800-1200毫克/天。
鈣可以軟化血管,防止血管硬化,老吃降壓藥,血管硬化,補鈣降血壓、抗癌。
喝奶補鈣,但是給嬰兒補的。
燉肉跟著蘑菇一塊燉,蘑菇是食物蔬菜里頭是高堿性的食物!所以中醫養生里有一句話,叫做,食不離豆,肉不離菇!
臉上長豆:腦門上是心,左面是肝,右面是肺,鼻子是脾,下巴是腎。
吃咸的東西多會產生鈉,鈉會使血管變硬,形成動脈硬化,所以要少吃鹽,鈣可以使體內的鈉排出,鈣是軟化血管的,防止動脈硬化的,鈣還可以降血壓。
糖尿病—食療
要調節腎及三個的協調,怎么調?先期用綠豆(開鍋五六分鐘,冬天七八分鐘),把那綠湯倒出來,再買黃芪,把黃芪泡綠豆湯里,黃芪用五到十片(手指甲蓋那么大小的),每天當水喝,喝兩三天,只要牙沒疼也就是沒上火,就加五片,再隔幾天,再加五片,到二十片封頂了,別再加了,喝到什么程度為限?就是大便成形了,痛快了,就開始減五片,減五片,直到吃完了就行了,這是調寒的,中醫稱糖尿病是上熱下寒癥。
兩周以后,開始泄熱,吃什么,吃:黑豆、加點山藥,冬天可以加點枸杞(最多20顆,多了上火),熬粥。
記住,要忌的幾樣:第一個牛奶(又開始爭論了……多少糖尿病人喝牛奶,我問你想好不想好?!都說血脂下不來,我問你怎么下來?!現在更可樂的,吃護肝藥!是藥三分毒,這不是自己欺騙自己,要想吃牛奶,血糖血脂別想下來,別想!)第二個:辣椒;第三個:冷飲!雞鴨魚肉早上中午吃,晚上別吃!肝夜里代謝,吃完了不動,脂肪代謝不出去。熱水泡腳搓腰,把汗出來最棒!清調過了,就補,補什么?生吃菜,維生素夠了,補鈣和鋅,鈣鋅配是干嗎的'?糖尿病是夷島素不足?把它補起來,鈣鋅是激活姨島素的,女同志每天不能低于三千毫克的鈣,男不低于四千。吃一個星期就可以量血糖,一個月之內保證血糖下來。血糖下來的,藥就可以減下來了,血糖下的狠,藥減的也狠,我治糖尿病不超過三個月。必須堅持下來。不用打姨島了以后都不打了。調過的最快的病人,是總參的軍官,是三高癥帶腦中風,一天吃七種藥,半個月不吃藥了,一切正常,現在七個月沒吃過藥,這太快了。一般的絕大多數三個月都好了,慢的五六個月,都調下來了。還是這句話,糖尿病是吃出來的,給它吃回去。
腎炎----食療
腎炎里頭現在有兩個不同的癥狀,一個是腹瀉型的,一個是便秘型的。
腹瀉型的用綠豆配枸杞、黃芪,每天16點到17點之間喝一杯生的果汁。為什么這個時間喝呢?因為腎經是17點到19點工作,我們16點、17點之間給他喝了,到了17點至19點的時候,那個果汁基本上都能到腎里頭去了。腎工作最旺的時候幫助它去調理,把里頭的垃圾都給它排泄出來,這是一個類型。
如果是便秘型的,就要先解決便秘的問題。解決完便秘以后,再用調腎的這個方法,把指標慢慢降下來。通過食療方案,這種病例已經治愈不少例了。
白內障----食療
簡單的方法治療白內障:在杯子中加入燒開的熱水,倒入十幾滴醋每天熏眼睛,一段時間后,白內障就會好。
血壓高----食療
生吃蔬菜。蔬菜里頭柿子椒降肝火。生吃茄子“長條茄子”效果是最好的。吃法很簡單,把這柿子椒和茄子都洗干凈了,別削皮了,給它切成絲、切成片,擱點兒麻醬、醋、鹽一拌。
血壓高就是肝火太大,我們白天多喝一些瀉肝火的水。這水怎么做呢?綠豆半斤,加水,鍋要蓋著蓋兒上火煮;開鍋5-6分鐘,把湯倒出來,當水喝。喝多少呢?您能喝多少就是多少,不要強求數量,您喝一杯熬一杯,喝兩杯就熬兩杯,順其自然,只要不難受就行。白天當水喝,剩下的綠豆加上黑豆、小豆煮粥,晚上當飯吃。
鈣是降血壓的。補多少呢?女同志每天不能低于3000毫克,男同志每天不能低于4000毫克,分三次吃。
忌口:牛奶、辣椒、冷飲
這道食譜開完了,從您開始吃的那天起,一個禮拜以后,一定要定時、定點量血壓!隨著時間的推移,您看您的血壓是不是慢慢在往下走?血壓慢慢下來了,咱們降壓藥是不是該減點兒啦?要是再不減,是不是非成低血壓不可了?再過一段時間,把降壓藥再減點兒,慢慢就把藥減沒了……最后調整到食物上,用食物調整血壓。
便秘型 假性高血壓(血壓不穩)----食療
綠豆一斤,甘草50克,甘草3天一換,綠豆天天換,加水擱在火上開鍋5-6分鐘,把湯倒出來,天天當水喝,熬多少喝多少。
晚上睡前生吃白蘿卜(潤肺),以胃不難受為好,越多越好,大便能保持一天兩次后就隔一兩天吃一次。甘草就不用了,綠豆改半斤,繼續天天喝。
早晨中午隨自己喜歡吃,晚上盡量多吃生拌菜,以柿子椒、茄子、白菜為主,千萬別吃雞鴨魚肉。
晚上熱水泡腳,搓后背,吃降壓藥時記得補鈣。
一周過后定時定點量血壓,血壓下來后,降壓藥要減量,
按四分之一的降,分四個階段把藥減沒了,不超過三個月就好了。
腹瀉型 假性高血壓
綠豆半斤,枸杞子根據自己情況定,50到100個加水,開鍋5-6分鐘后,把湯倒出來,把黃芪泡在湯里,黃芪從5-10片起,手指甲那么大片,生熟黃芪都行,喝兩三天如果沒上火(牙不疼、不長口瘡),再加5片,再喝兩三天,沒上火再加5片,就這樣逐步往上加,一般加到30-40片封頂,如果上火了,就把黃芪停兩天,就喝綠豆枸杞子湯。
早晨喝豆漿、小米、玉米等*食物,加一到兩個雞蛋。晚上先吃炒菜,再吃生拌菜,直接吃生拌菜容易腹瀉,先吃柿子椒、紫甘藍,慢慢加量,兩周后血脂高的話再加生茄子,血脂不高的話就不加。
泡腳時搓后背(或者走罐)
忌口:牛奶、辣椒、冷飲
黃瓜和西瓜千萬不要吃,傷脾。
如果吃降壓藥的話就吃鈣。定時定點量血壓,血壓下來后,慢慢的減藥量,一點點把藥減沒了就行了。
判斷高血壓的分類:
腹瀉型高血壓 --早晨10點以前高,慢慢就下來了。
便秘型高血壓 --下午1點以后血壓比較高。
高 血 壓 --從早到晚天天都高。
膽結石----食療
晚上10點左右(睡前)喝生冬瓜汁加酸棗面,沙性膽結石在1厘米以內的喝三個月的生冬瓜汁加酸棗面可以治愈。
慢性腸炎、脾胃不和----食療
9點到11點之間(早晨) 脾不好,早晨喝豆漿
膀胱和前列腺疾病----食療
15點到17點喝生冬瓜汁,最多三個月,效果明顯。
早調心肺:早上搓手掌的下掌心,是心經的總穴,搓熱了放眼睛上可以治療白內障。
晚調肝腎:晚上用熱水泡腳,用手搓后腰,上下反復搓,調理脾胃膽。
腎----食療
心氣不足,上邊腫(臉腫);腎氣不足,下邊腫(腿腫)。
氣腫:按一下 就回來 水腫:按一下 一個坑
咸養腎,過咸傷腎。
補腎:主黑豆(晚上喝黑豆粥),輔黑芝麻、堅果
;中醫五行飲食養生方法
現在的人越來越注重養生,但是在養生的時候也是要注重其中的方法。例如五行養生,具體要怎樣進行五行養生呢?我為大家收集整理了中醫五行飲食養生,供大家學習借鑒,希望對你有幫助!
中醫飲食陰陽五行的保健
我們粗略把人的體質分為偏寒或偏熱,當然飲食也有寒熱屬性。
溫性食品有:五谷類面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、蔥、蒜、五菜類胡蘿卜、韭菜、辣椒、五果類葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖、五畜類雞肉、羊肉、狗肉、鯽魚、黃鱔、蝦等;
寒性食品有:五谷類小米、綠豆、蕎麥、豆腐、豆漿、豆豉、五菜類油菜、黃瓜、莧菜、茄子、芋頭、竹筍、五果類西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、廣柑、甘蔗、白果、柿餅、百合、五畜類兔肉、鰻魚、螃蟹、龜、甲魚、牡蠣、牛奶,雞蛋冰鎮飲料冰水、冰棍、冰激凌、冰可樂、冰啤酒。
平性食品有:五谷類梗米、糯米、黃豆、黑豆、豇豆、南瓜、山藥、葫蘆、枇杷、青梅、豬肉、鯉魚、銀魚、烏賊魚等。
我們宜根據個體體質屬性適度食用偏溫或偏寒食品,寒性體質適度少吃寒性食品,熱性體質適度少吃熱性食品。
同樣的中醫可以把飲食按五行分為五類以對應五臟,來調補五臟。
木類食品多利于疏肝:春季生的芽類豆芽、苗類蒜苗、嫩葉香椿葉、小蔥苗;綠色的綠豆;味酸的如山楂。壓力大、精神緊張或抑郁的,或女性月經前適合多食用木性食品。
火類食品多利于清熱:夏季開的某些花類菊花;紅色的紅豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心煩急躁、失眠多夢或口舌生瘡屬心火旺的可多食用火性食品。
土類食品利于健脾:各類面、米,及味甜、色黃食品,如白面、大米、小米、黃豆等。小麥秋冬季種、來年秋季收,采四季之精華,是我們的主食,養后天之本—脾。
金類食品利于潤肺或宣降肺氣:秋季結的果類或含汁多的莖類食品多能潤肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如銀耳、百合、蕓豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白蘿卜、洋蔥利于宣降肺氣。
水類食品于利養腎:冬季藏的堅果或根類、種子類食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各種肉、奶、蛋類。咸味入腎,但飲食過咸則傷腎。
五色五味五行與飲食養生
據說扁鵲有透視眼能看到五臟六腑那他是怎么做到的了?這與五色五味五行與飲食養生很大關系,這五色五味五行與飲食養生你不會應用,你的疾病就會現在臉上,他自然會看出你哪里不好。
五谷:這里指粳米、小豆、麥、大豆、黃黍。
五果:這里指桃、李、杏、栗、棗.桃子有益氣血、生津液的作用,是理想的滋補果品。
五菜:這里指葵、藿、薤、蔥、韭,是說蔬菜具有充養人體的作用。
不同食物中所含的營養素不同,只有做到各種食物合理搭配,才能使人體得到各種不同的營養素。
五色與飲食養生
食物的顏色與五臟相互對應,搭配合理,是飲食養生的基礎。從中醫角度講,青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎。
心色是赤色,屬夏天:所以紅色的食品養心入血,還有活血化淤的作用。尤其是在夏天,養心更為重要,應適當多吃山楂紅果、蕃茄、紅蘋果、紅桃子、心里美蘿卜、紅辣椒等紅色食品。
腎色是黑色,屬冬天:所以黑色的食品有益腎抗衰老作用。尤其在冬天,更應該養腎。因此,冬天應適當多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首烏、熟地等黑色食品。
肺色是白色,屬秋天:所以白色的食品有補肺作用。因此,秋天應適當多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。
脾色是*,四時皆養:所以*的食品多補脾。尤其在長夏和每個季節的最后18天,應適當多吃山藥、馬鈴薯、黃小米、玉米等*食品。
肝色是青色,表現為綠:所以青色食品多補肝。尤其在春天應適當多吃青筍、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
五味與飲食養生
味過于酸:酸味補肝,為過于酸,反而能傷肝,引起肝氣偏盛,這樣就會克伐脾胃木克土,導致脾胃消化功能障礙。
味過于堿:堿味補腎,味過于堿反而能傷腎,損壞骨頭腎主骨生髓,腎氣偏盛,就會導致抑心氣水克火,引起心悸、氣短。
味過于甘:甘味補脾,味過于甘,反而能傷脾,引起胃脹不適,還會克伐腎水土克水,出現面黑。
味過于苦:苦味補心,味過于苦,反而能傷心,導致心肺功能障礙火克金。
味過于辛:辛味補肺,味過于辛,反而能傷肺,出現筋脈遲緩不利金克木,肝屬木,肝主筋,又因為肺主氣,傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。
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中醫五行飲食養生方法
現在的人越來越注重養生,但是在養生的時候也是要注重其中的方法。例如五行養生,具體要怎樣進行五行養生呢?我為大家收集整理了中醫五行飲食養生,供大家學習借鑒,希望對你有幫助!
中醫飲食陰陽五行的保健
我們粗略把人的體質分為偏寒或偏熱,當然飲食也有寒熱屬性。
溫性食品有:五谷類面粉、豆油、酒、醋、生姜、花椒、芥末、蔥、蒜、五菜類胡蘿卜、韭菜、辣椒、五果類葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖、五畜類雞肉、羊肉、狗肉、鯽魚、黃鱔、蝦等;
寒性食品有:五谷類小米、綠豆、蕎麥、豆腐、豆漿、豆豉、五菜類油菜、黃瓜、莧菜、茄子、芋頭、竹筍、五果類西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、廣柑、甘蔗、白果、柿餅、百合、五畜類兔肉、鰻魚、螃蟹、龜、甲魚、牡蠣、牛奶,雞蛋冰鎮飲料冰水、冰棍、冰激凌、冰可樂、冰啤酒。
平性食品有:五谷類梗米、糯米、黃豆、黑豆、豇豆、南瓜、山藥、葫蘆、枇杷、青梅、豬肉、鯉魚、銀魚、烏賊魚等。
我們宜根據個體體質屬性適度食用偏溫或偏寒食品,寒性體質適度少吃寒性食品,熱性體質適度少吃熱性食品。
同樣的中醫可以把飲食按五行分為五類以對應五臟,來調補五臟。
木類食品多利于疏肝:春季生的芽類豆芽、苗類蒜苗、嫩葉香椿葉、小蔥苗;綠色的綠豆;味酸的如山楂。壓力大、精神緊張或抑郁的,或女性月經前適合多食用木性食品。
火類食品多利于清熱:夏季開的某些花類菊花;紅色的紅豆/赤小豆;苦味的苦瓜、苦菜、苦丁茶。心煩急躁、失眠多夢或口舌生瘡屬心火旺的可多食用火性食品。
土類食品利于健脾:各類面、米,及味甜、色黃食品,如白面、大米、小米、黃豆等。小麥秋冬季種、來年秋季收,采四季之精華,是我們的主食,養后天之本—脾。
金類食品利于潤肺或宣降肺氣:秋季結的果類或含汁多的莖類食品多能潤肺如梨、甘蔗、西瓜、橙子等;色白食品如銀耳、百合、蕓豆、杏仁、茉莉花或味辛的食品如白蘿卜、洋蔥利于宣降肺氣。
水類食品于利養腎:冬季藏的堅果或根類、種子類食品如核桃、松子、栗子;黑色食品黑豆;血肉有情之品如各種肉、奶、蛋類。咸味入腎,但飲食過咸則傷腎。
五色五味五行與飲食養生
據說扁鵲有透視眼能看到五臟六腑那他是怎么做到的了?這與五色五味五行與飲食養生很大關系,這五色五味五行與飲食養生你不會應用,你的疾病就會現在臉上,他自然會看出你哪里不好。
五谷:這里指粳米、小豆、麥、大豆、黃黍。
五果:這里指桃、李、杏、栗、棗.桃子有益氣血、生津液的作用,是理想的滋補果品。
五菜:這里指葵、藿、薤、蔥、韭,是說蔬菜具有充養人體的作用。
不同食物中所含的營養素不同,只有做到各種食物合理搭配,才能使人體得到各種不同的營養素。
五色與飲食養生
食物的顏色與五臟相互對應,搭配合理,是飲食養生的基礎。從中醫角度講,青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎。
心色是赤色,屬夏天:所以紅色的食品養心入血,還有活血化淤的作用。尤其是在夏天,養心更為重要,應適當多吃山楂紅果、蕃茄、紅蘋果、紅桃子、心里美蘿卜、紅辣椒等紅色食品。
腎色是黑色,屬冬天:所以黑色的食品有益腎抗衰老作用。尤其在冬天,更應該養腎。因此,冬天應適當多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首烏、熟地等黑色食品。
肺色是白色,屬秋天:所以白色的食品有補肺作用。因此,秋天應適當多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。
脾色是*,四時皆養:所以*的食品多補脾。尤其在長夏和每個季節的最后18天,應適當多吃山藥、馬鈴薯、黃小米、玉米等*食品。
肝色是青色,表現為綠:所以青色食品多補肝。尤其在春天應適當多吃青筍、青菜、青豆、菠菜等青色食品。
五味與飲食養生
味過于酸:酸味補肝,為過于酸,反而能傷肝,引起肝氣偏盛,這樣就會克伐脾胃木克土,導致脾胃消化功能障礙。
味過于堿:堿味補腎,味過于堿反而能傷腎,損壞骨頭腎主骨生髓,腎氣偏盛,就會導致抑心氣水克火,引起心悸、氣短。
味過于甘:甘味補脾,味過于甘,反而能傷脾,引起胃脹不適,還會克伐腎水土克水,出現面黑。
味過于苦:苦味補心,味過于苦,反而能傷心,導致心肺功能障礙火克金。
味過于辛:辛味補肺,味過于辛,反而能傷肺,出現筋脈遲緩不利金克木,肝屬木,肝主筋,又因為肺主氣,傷氣可引起傷神而發生的精神衰弱。
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