最簡單的大米蒸肉做法
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-03-17 21:30:08
最簡單的大米蒸肉做法
材料。- 500克瘦牛肉或豬肉，切片。- 1杯大米；- 2湯匙生抽；- 1湯匙料酒；- 1湯匙蠔油；- 1茶匙鹽；- 適量姜蒜末；- 適量蔥花；- 適量香菜葉；步驟。1.將大米洗凈，浸泡在足夠的水中備用。2.將瘦牛肉或豬肉放入一個碗中，加入生抽、料酒、蠔油、鹽、姜蒜末拌勻，腌制10分鐘。3.將腌制好的肉均勻地擺放在大米上。4.將蔥花和香菜葉均勻地放在肉上。5.將蒸鍋加熱至水開后，將裝有大米、肉和調料的容器放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。6.用中火蒸15-20分鐘，直到大米煮熟為止。7.關火后稍等幾分鐘，然后打開鍋蓋，撒上適量的蔥花和香菜葉作為裝飾。8.可以將蒸好的大米蒸肉倒在盤子上，拌勻后即可享用。提示：可以根據個人口味加入適量的辣椒或其他喜歡的調味料。
導讀材料。- 500克瘦牛肉或豬肉，切片。- 1杯大米；- 2湯匙生抽；- 1湯匙料酒；- 1湯匙蠔油；- 1茶匙鹽；- 適量姜蒜末；- 適量蔥花；- 適量香菜葉；步驟。1.將大米洗凈，浸泡在足夠的水中備用。2.將瘦牛肉或豬肉放入一個碗中，加入生抽、料酒、蠔油、鹽、姜蒜末拌勻，腌制10分鐘。3.將腌制好的肉均勻地擺放在大米上。4.將蔥花和香菜葉均勻地放在肉上。5.將蒸鍋加熱至水開后，將裝有大米、肉和調料的容器放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。6.用中火蒸15-20分鐘，直到大米煮熟為止。7.關火后稍等幾分鐘，然后打開鍋蓋，撒上適量的蔥花和香菜葉作為裝飾。8.可以將蒸好的大米蒸肉倒在盤子上，拌勻后即可享用。提示：可以根據個人口味加入適量的辣椒或其他喜歡的調味料。
材料：
- 500克瘦牛肉或豬肉，切片
- 1杯大米
- 2湯匙生抽
- 1湯匙料酒
- 1湯匙蠔油
- 1茶匙鹽
- 適量姜蒜末
- 適量蔥花
- 適量香菜葉
步驟：
1. 將大米洗凈，浸泡在足夠的水中備用。
2. 將瘦牛肉或豬肉放入一個碗中，加入生抽、料酒、蠔油、鹽、姜蒜末拌勻，腌制10分鐘。
3. 將腌制好的肉均勻地擺放在大米上。
4. 將蔥花和香菜葉均勻地放在肉上。
5. 將蒸鍋加熱至水開后，將裝有大米、肉和調料的容器放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。
6. 用中火蒸15-20分鐘，直到大米煮熟為止。
7. 關火后稍等幾分鐘，然后打開鍋蓋，撒上適量的蔥花和香菜葉作為裝飾。
8. 可以將蒸好的大米蒸肉倒在盤子上，拌勻后即可享用。
提示：可以根據個人口味加入適量的辣椒或其他喜歡的調味料。
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最簡單的大米蒸肉做法
材料。- 500克瘦牛肉或豬肉，切片。- 1杯大米；- 2湯匙生抽；- 1湯匙料酒；- 1湯匙蠔油；- 1茶匙鹽；- 適量姜蒜末；- 適量蔥花；- 適量香菜葉；步驟。1.將大米洗凈，浸泡在足夠的水中備用。2.將瘦牛肉或豬肉放入一個碗中，加入生抽、料酒、蠔油、鹽、姜蒜末拌勻，腌制10分鐘。3.將腌制好的肉均勻地擺放在大米上。4.將蔥花和香菜葉均勻地放在肉上。5.將蒸鍋加熱至水開后，將裝有大米、肉和調料的容器放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋。6.用中火蒸15-20分鐘，直到大米煮熟為止。7.關火后稍等幾分鐘，然后打開鍋蓋，撒上適量的蔥花和香菜葉作為裝飾。8.可以將蒸好的大米蒸肉倒在盤子上，拌勻后即可享用。提示：可以根據個人口味加入適量的辣椒或其他喜歡的調味料。
