核桃蒸蛋的做法大全

核桃蒸蛋是一道簡單又美味的家常菜，下面是核桃蒸蛋的做法大全：

材料：
- 雞蛋：3-4個
- 牛奶：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 核桃仁：適量
- 青蔥：適量（可選）

做法：
1. 將雞蛋打入碗中，加入適量的牛奶，用筷子攪拌均勻。
2. 加入適量的鹽和白胡椒粉，再次攪拌均勻。
3. 將核桃仁放入保鮮袋中，用搟面杖將其碾碎成粒狀。
4. 將核桃粒撒入蛋液中，攪拌均勻。
5. 將蛋液倒入蒸碗中，用筷子輕輕劃幾下，去掉氣泡。
6. 將蒸碗放入蒸鍋中，加水燒開后蒸8-10分鐘。
7. 蒸熟后，撒上一些切碎的青蔥作為裝飾。
8. 可根據個人口味再加一些醬油或蒸魚豉油等調料。

溫馨提示：
- 可根據個人口味增加或減少鹽和胡椒粉的用量。
- 蒸蛋時可以蓋上保鮮膜以防止水汽滴入蛋液中。
- 核桃可以提前用熱水泡軟后再碾碎，這樣更易于吸收到蛋液中。

希望以上的核桃蒸蛋的做法可以幫到你，祝你做菜成功！

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