香干芹菜炒肉絲的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 22:40:38
香干芹菜炒肉絲的做法
材料。- 香干:150克;- 芹菜:150克;- 豬肉絲:200克。- 蔥姜蒜:適量;- 鹽:適量;- 料酒:適量;- 生抽:適量;- 老抽:適量;- 白胡椒粉:適量;- 雞精:適量;- 食用油:適量;步驟。1.將香干切成適量大小的塊狀備用。芹菜洗凈后切成段狀。豬肉切成絲狀。2.蔥姜蒜切碎備用。3.加熱鍋后倒入適量的食用油,放入蔥姜蒜炒香。4.加入豬肉絲翻炒至變色后,加入料酒提鮮。5.放入香干翻炒均勻。6.加入芹菜段繼續翻炒,加入適量的鹽、生抽、老抽、白胡椒粉和雞精調味。7.翻炒均勻后關火即可。小貼士。- 選擇香干時,可以選擇口感較軟的,這樣炒出的菜更加嫩滑。- 香干和芹菜的比例可以根據個人的口味進行調整。- 喜歡辣味的朋友,可以加入適量的辣椒或辣椒粉增加口味。
導讀材料。- 香干:150克;- 芹菜:150克;- 豬肉絲:200克。- 蔥姜蒜:適量;- 鹽:適量;- 料酒:適量;- 生抽:適量;- 老抽:適量;- 白胡椒粉:適量;- 雞精:適量;- 食用油:適量;步驟。1.將香干切成適量大小的塊狀備用。芹菜洗凈后切成段狀。豬肉切成絲狀。2.蔥姜蒜切碎備用。3.加熱鍋后倒入適量的食用油,放入蔥姜蒜炒香。4.加入豬肉絲翻炒至變色后,加入料酒提鮮。5.放入香干翻炒均勻。6.加入芹菜段繼續翻炒,加入適量的鹽、生抽、老抽、白胡椒粉和雞精調味。7.翻炒均勻后關火即可。小貼士。- 選擇香干時,可以選擇口感較軟的,這樣炒出的菜更加嫩滑。- 香干和芹菜的比例可以根據個人的口味進行調整。- 喜歡辣味的朋友,可以加入適量的辣椒或辣椒粉增加口味。
材料:
- 香干:150克
- 芹菜:150克
- 豬肉絲:200克
- 蔥姜蒜:適量
- 鹽:適量
- 料酒:適量
- 生抽:適量
- 老抽:適量
- 白胡椒粉:適量
- 雞精:適量
- 食用油:適量
步驟:
1. 將香干切成適量大小的塊狀備用。芹菜洗凈后切成段狀。豬肉切成絲狀。
2. 蔥姜蒜切碎備用。
3. 加熱鍋后倒入適量的食用油,放入蔥姜蒜炒香。
4. 加入豬肉絲翻炒至變色后,加入料酒提鮮。
5. 放入香干翻炒均勻。
6. 加入芹菜段繼續翻炒,加入適量的鹽、生抽、老抽、白胡椒粉和雞精調味。
7. 翻炒均勻后關火即可。
小貼士:
- 選擇香干時,可以選擇口感較軟的,這樣炒出的菜更加嫩滑。
- 香干和芹菜的比例可以根據個人的口味進行調整。
- 喜歡辣味的朋友,可以加入適量的辣椒或辣椒粉增加口味。
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香干芹菜炒肉絲的做法
材料。- 香干:150克;- 芹菜:150克;- 豬肉絲:200克。- 蔥姜蒜:適量;- 鹽:適量;- 料酒:適量;- 生抽:適量;- 老抽:適量;- 白胡椒粉:適量;- 雞精:適量;- 食用油:適量;步驟。1.將香干切成適量大小的塊狀備用。芹菜洗凈后切成段狀。豬肉切成絲狀。2.蔥姜蒜切碎備用。3.加熱鍋后倒入適量的食用油,放入蔥姜蒜炒香。4.加入豬肉絲翻炒至變色后,加入料酒提鮮。5.放入香干翻炒均勻。6.加入芹菜段繼續翻炒,加入適量的鹽、生抽、老抽、白胡椒粉和雞精調味。7.翻炒均勻后關火即可。小貼士。- 選擇香干時,可以選擇口感較軟的,這樣炒出的菜更加嫩滑。- 香干和芹菜的比例可以根據個人的口味進行調整。- 喜歡辣味的朋友,可以加入適量的辣椒或辣椒粉增加口味。