水果冰淇淋做法

做水果冰淇淋的步驟如下：

1. 準備所需材料：新鮮水果（如草莓、藍莓、香蕉、芒果等）、糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁。

2. 將水果洗凈，去皮去籽，然后切成小塊?？梢赃x擇一個或多個水果來制作，根據個人口味喜好自由搭配。

3. 取一個容器，將水果放入并撒上適量的糖。根據水果的甜度可自行調整糖的用量，也可以不加糖。

4. 蓋上容器，放置冰箱冷凍室冷凍數小時或過夜，直到水果充分冷凍。

5. 取出冷凍的水果，放入攪拌機或食物處理器中，加入適量的鮮奶油和牛奶。

6. 加入少許檸檬汁，這可以增添口感和提鮮。

7. 開始攪拌，直到混合物變得光滑細膩。

8. 將混合好的冰淇淋倒入冰淇淋機中，按照機器說明進行操作，一般需要攪拌20-30分鐘。

9. 如果沒有冰淇淋機，也可以倒入容器中，放回冷凍室，每隔30分鐘取出攪拌一次，這樣重復2-3次，直到冰淇淋凝固。

10. 將冰淇淋取出，放入密封容器中，再次冷凍至少2小時。

11. 水果冰淇淋完成！可以根據個人喜好添加一些水果塊或果醬作為裝飾。

小貼士：在步驟5中，如果想做純正的水果冰淇淋，可以只加入少量鮮奶油和牛奶，以保持水果的鮮美。如果希望冰淇淋更加香濃，可以多加一些鮮奶油。

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