雞脆骨的美味做法
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-03-17 22:54:03
雞脆骨的美味做法
材料。- 雞脆骨500克；- 大蒜2瓣（切碎）。- 生姜一小塊（切碎）。- 辣椒粉1茶匙；- 生抽2湯匙；- 料酒1湯匙；- 白胡椒粉1/2茶匙。- 鹽1/2茶匙；- 玉米淀粉2湯匙；- 食用油適量；步驟。1.雞脆骨用清水沖洗干凈，瀝干備用。2.在一個碗中，混合大蒜，生姜，辣椒粉，生抽，料酒，白胡椒粉和鹽，攪拌均勻成為腌料。3.將腌料倒入雞脆骨中，用手均勻涂抹腌料在雞肉上。腌制20分鐘。4.在一小碗中加入玉米淀粉，將腌制好的雞脆骨沾上一層薄薄的玉米淀粉。5.取一個平底鍋，加入適量的食用油，加熱至中高溫。6.將裹了玉米淀粉的雞脆骨放入鍋中，小心翻煎，直到兩面金黃酥脆。7.將煎好的雞脆骨撈起，放在紙巾上瀝干多余的油。8.上桌前，可以撒上一些辣椒粉和芝麻作為裝飾。
導讀材料。- 雞脆骨500克；- 大蒜2瓣（切碎）。- 生姜一小塊（切碎）。- 辣椒粉1茶匙；- 生抽2湯匙；- 料酒1湯匙；- 白胡椒粉1/2茶匙。- 鹽1/2茶匙；- 玉米淀粉2湯匙；- 食用油適量；步驟。1.雞脆骨用清水沖洗干凈，瀝干備用。2.在一個碗中，混合大蒜，生姜，辣椒粉，生抽，料酒，白胡椒粉和鹽，攪拌均勻成為腌料。3.將腌料倒入雞脆骨中，用手均勻涂抹腌料在雞肉上。腌制20分鐘。4.在一小碗中加入玉米淀粉，將腌制好的雞脆骨沾上一層薄薄的玉米淀粉。5.取一個平底鍋，加入適量的食用油，加熱至中高溫。6.將裹了玉米淀粉的雞脆骨放入鍋中，小心翻煎，直到兩面金黃酥脆。7.將煎好的雞脆骨撈起，放在紙巾上瀝干多余的油。8.上桌前，可以撒上一些辣椒粉和芝麻作為裝飾。
材料:
- 雞脆骨500克
- 大蒜2瓣（切碎）
- 生姜一小塊（切碎）
- 辣椒粉1茶匙
- 生抽2湯匙
- 料酒1湯匙
- 白胡椒粉1/2茶匙
- 鹽1/2茶匙
- 玉米淀粉2湯匙
- 食用油適量
步驟:
1. 雞脆骨用清水沖洗干凈，瀝干備用。
2. 在一個碗中，混合大蒜，生姜，辣椒粉，生抽，料酒，白胡椒粉和鹽，攪拌均勻成為腌料。
3. 將腌料倒入雞脆骨中，用手均勻涂抹腌料在雞肉上。腌制20分鐘。
4. 在一小碗中加入玉米淀粉，將腌制好的雞脆骨沾上一層薄薄的玉米淀粉。
5. 取一個平底鍋，加入適量的食用油，加熱至中高溫。
6. 將裹了玉米淀粉的雞脆骨放入鍋中，小心翻煎，直到兩面金黃酥脆。
7. 將煎好的雞脆骨撈起，放在紙巾上瀝干多余的油。
8. 上桌前，可以撒上一些辣椒粉和芝麻作為裝飾。
現在雞脆骨的美味做法就完成了，請享用！
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雞脆骨的美味做法
材料。- 雞脆骨500克；- 大蒜2瓣（切碎）。- 生姜一小塊（切碎）。- 辣椒粉1茶匙；- 生抽2湯匙；- 料酒1湯匙；- 白胡椒粉1/2茶匙。- 鹽1/2茶匙；- 玉米淀粉2湯匙；- 食用油適量；步驟。1.雞脆骨用清水沖洗干凈，瀝干備用。2.在一個碗中，混合大蒜，生姜，辣椒粉，生抽，料酒，白胡椒粉和鹽，攪拌均勻成為腌料。3.將腌料倒入雞脆骨中，用手均勻涂抹腌料在雞肉上。腌制20分鐘。4.在一小碗中加入玉米淀粉，將腌制好的雞脆骨沾上一層薄薄的玉米淀粉。5.取一個平底鍋，加入適量的食用油，加熱至中高溫。6.將裹了玉米淀粉的雞脆骨放入鍋中，小心翻煎，直到兩面金黃酥脆。7.將煎好的雞脆骨撈起，放在紙巾上瀝干多余的油。8.上桌前，可以撒上一些辣椒粉和芝麻作為裝飾。
